ディルとサワークリームは、この心のこもった、おいしいビーフストロガノフのレシピを味わいます。
サラダや野菜と一緒に、ホットメロン麺と米で牛肉をお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1 1/2ポンドの痩せたシチュー牛肉または牛肉のチップ、小片または細いストリップ
- バターまたはマーガリン4大さじ
- タマネギ1個、タマネギ約1個
- 4〜8オンスのスライスマッシュルーム
- 万能粉3大さじ
- ビーフブイヨンまたはブイヨン2カップ
- 1/2ティースプーン塩、または味に
- 小さじ1/8小さじ
- 1カップサワークリーム
- ティースプーン1杯の乾燥アワビ
それを作る方法
- 中位の熱で大きな重いフライパンにバターを加熱する。
- 2〜3バッチで肉を加え、各バッチを素早く褐変させます。 脇に置き、暖かく保つ。 タマネギとキノコをフライパンに入れ、黄金色になるまで約5〜6分間ソテーします。 小麦粉をかき混ぜる。 よく混合し、2分間攪拌する。
- 徐々に牛のスープをかき混ぜる。 ソースが濃く泡立つまで、約3分間調理し、かき混ぜる。 混合物にビーフとディルを加えます。 塩、胡椒およびサワークリームを加えなさい; ヒートスルー - 沸騰しないでください。 米や麺にかける。
6を提供する。
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Crockpot Budget Stroganoff
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 451 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 124 mg |
| ナトリウム | 874mg |
| 炭水化物 | 16g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 37g |