より伝統的なインドのレシピからインスパイアされた、この素早く簡単なカレーライスとレンズ豆は、あなたの鍋やゆっくりとした炊飯器からフルベジタリアンとビーガンミールです。 米、レンズ豆、調味料だけで作れば、スロークッカーですべてを投げるのに数分かかりますし、それは本当に簡単ではありません。
それは、あなたが手で持っているすべての野菜に投げたり、いくつかの冷凍野菜を解凍したり、速い緑のサラダを盛り上げたりすることだけです。おかずを食べることができます。
これは1回の食事につき14グラム以上のタンパク質を含む高蛋白質の食事であり、完全に卵がなく乳製品を含まない皿として、完全にコレステロールを含まず、脂肪が非常に少ない。 油分を加えないと、唯一の脂肪はレンズ豆の中に自然に存在します。
このレシピはベジタリアンとビーガンの両方ですが、グルテンフリーである必要がある場合は、野菜ブイヨンやブイヨンキューブの成分を省略またはチェックしなければなりません。
あなたが必要とするもの
- 米1カップ
- 1杯のカレー粉
- 3 1/2カップ
- 野菜のスープ
- 1/2カップのレンズイム
- 2つのベジタリアンブイヨンキューブ
- 1/2 tspニンニクパウダー
- 1/4 tspペッパー
- 1玉ねぎ、ダイス
それを作る方法
- つぼみの鍋にすべての成分を混ぜて、素早くかき混ぜる。 カバーし、4〜5時間低温で調理する。
- 調味料を調整して調味料を調整します。 私はすべてのものにちょっとした塩を加えるのが好きですが、あなたの個人的な好みは異なるかもしれません。
4人前にする。
レシピメモ：この食事を準備している間にもう少し余分な時間がある場合は、残りの食材を使って小鍋に追加する前に、少しずつ、オリーブオイルのオニオンを数分間炒めて、その味をもう少し引き出してください。
1食分あたりの栄養情報（カロリー数から）：
カロリー：309、脂肪からのカロリー：20
総脂肪：2.2g、飽和脂肪：0.6g
コレステロール：0mg、ナトリウム：979mg、総炭水化物：6.4g、食物繊維：9.0g
タンパク質：14.6g
ビタミンA 1％RDA、ビタミンC 6％、カルシウム5％、鉄27％
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 302 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1,262 mg |
| 炭水化物 | 59g |
| 食物繊維 | 5g |
| タンパク質 | 13g |