豆乳と卵の代替品を使用して、迅速で簡単なベジタリアンとビーガンナスのマリナラレシピ。 ナスはパン粉、焼き、マリナラソースと新鮮なチョップドバジルで一杯です。
参照：
あなたが必要とするもの
- ナス1個
- 1/2カップ豆乳
- 1卵用卵代替品
- 1カップパン粉
- イタリアン調味料1/2ティースプーン
- 1ティースプーンの塩（余分に加えて）
- ティースプーン3/4小さじ
- 1/2カップの小麦粉
- 3/4カップ
- マリナラソース （または味）
- オプション：新鮮なチョップドバジル
それを作る方法
ナスを1/2インチ厚の丸にスライスし、塩をよく振る。 少なくとも20分間座ってから、すすぎ、静かに乾かしてください。
オーブンを400度に予熱する。
小さな鉢や浅い鍋に豆乳と卵の代替品を一緒に泡立てます。 脇に置いてください。
別のボウルに、パン粉、イタリアの調味料、塩と胡椒を混ぜる。
小麦粉を第3のボールまたは浅い鍋に入れます。
軽くナスラウンドを小麦粉で捨て、余分なものを静かに叩きます。
その後、卵代替品と豆乳混合物によくコートする。 次に、ブレッドクラムミックスをよく塗ります。
軽く油を注いだベーキングシートの上に置く。
オーブンで25-30分間焼く。
必要に応じて、マリナラソースと新鮮なバジルをトッピングした焼きナスをお召し上がりください。
パン粉入り焼き茄子マリナラを4食分摂取します。
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