この簡単に焼いた魚は、粉砕コーンフレークでトッピングされています。 私はトウモロコシのフレークに細かいパセリを加え、ベーキングの前にいくつかのバターでそれらを投げる。 それは魚を準備するシンプルでおいしい方法です。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド冷凍魚フィレ、部分的に解凍
- チョップド1/4カップ
- 1本のクローブニンニク
- バター2大さじ
- 乾燥したタラゴン1/2茶さじ、粉砕
- 乾燥した1/4ティースプーン
- タイム 、粉砕
- ダッシュペッパー
- 1/4カップのコーンフレーク、粉砕したもの、溶かしたバター1杯
- 新鮮なチョップドパセリ小さじ1杯
- コーシャーソルトと新しく粉砕した黒コショウ
それを作る方法
- オーブンを450°F（230℃/ガス8）に加熱する。
- 魚を一重の層に入れるのに十分な大きさの浅いベーキングディッシュにグリースを塗ります。
- 準備されたベーキングディッシュにフィッシュフィレットを置きます。
- 中低温のフライパンまたはソテーパンで、タマネギとニンニクをバター2杯で柔らかくなるまで調理します。 タイムとタラゴンを混ぜて1分間長く煮る。
- ハーブとバターの混合物をフィッシュフィレットに広げます。
- 小さなボールで、破砕したコーンフレークを溶かしたバターとパセリと混ぜ合わせる。
- 味付けしたコーンフレークを上にして、コーシャーソルトと新鮮な挽いた黒コショウを振りかける。
- 予熱されたオーブンで12〜15分間焼くか、または魚がフォークで簡単に砕けるまで。 非常に薄いフィレットの方が時間がかかりません。 フォークで魚の中心を確認してください。 フレークは自由に分離する必要があります。
- レモンウェッジ、ジャガイモ、米、蒸し野菜でこの魚を味わってください。
追加オプション：
この簡単なレシピでは、ハドック、タラ、ポーロック、ナマズ、ティラピア、または他のマイルドでフレークな白い魚を使用してください。
炒めたジャガイモ、焼いたジャガイモ、または米で魚を提供する。 サイドの野菜には、蒸したブロッコリーやエンドウ豆が好きです。 魅力的で美しい外観のために、焼いた魚のフィレを純粋なエンドウ豆のベッドで提供してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 225 |
| 総脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 15 mg |
| ナトリウム | 137 mg |
| 炭水化物 | 34g |
| 食物繊維 | 8g |
| タンパク質 | 9g |