ケージャンの料理は熱に関するすべてのものとして評判を集めています。 真実は、ケイジャンの味は熱いものより風味が良いです。 このスパイスブレンドは、カイエンペッパーの量を増やす（または減らす）ことによって、熱に対して調整することができます。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップ/ 60mLパプリカ
- 1/4カップ/ 60mL塩
- 3大さじ/ 45 mL黒コショウ
- 3大さじ/ 45 mLのニンニクパウダー
- 大さじ1 /タマネギ粉15 mL
- 2ティースプーン/ 10mLカイエン
- 1 1/2茶さじ/ 7.5 mL乾燥オレガノ
- 1 1/2ティースプーン/ 7.5mL乾燥タイム
それを作る方法
1.小さなボウルにすべての成分を混ぜる。 直ちに使用するか、冷暗所の密閉容器に保管する。 このブレンドは6ヶ月まで保存できます。
2.肉、魚、シーフード、野菜のすべての種類の混合物を使用する。 ボウルに少量の油と酢を加え、この調味料の混合物を加えてマリネとして使うことができます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 42 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 4,723 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 2g |