朝食、昼食、または夕食に最適な、このおいしいビスケットサンドイッチのレシピは、サクサクした骨なしの南部の揚げたポークチョップ、鋭いチェダーチーズ、甘いスパイス入りリンゴで高く積み重ねられています。
あなたが必要とするもの
- スパイス入りリンゴの場合:
- 1/2リンゴ(肌を除去してくさび状にしたもの)
- 1大さじ 塩バター
- 1大さじ 黒砂糖
- 1つのピンチシナモン
- 1スプラッシュバニラエキス
- 南豚チョップの場合:
- 1つの骨なしのポークチョップ(フラットポポ)
- 1カップの小麦粉
- 1/4大さじ。 クレオール調味料
- バターミルク1カップ
- フライ用ピーナッツオイル5カップ
- サンドイッチの場合:
- 1バターミルクビスケット(暖かい)
- 1つの揚げ骨なし南豚肉チョップ
- 大さじ2杯。 鋭いチェダー(細断された)
- 1大さじ スパイス入りリンゴ
それを作る方法
- まず、南部の揚げた豚肉チョップを作る。 豚肉を叩き出したら、それをジップロックバックに入れてバターミルクで覆います。 少なくとも1時間は座ります。
- 豚肉をマリネした後、油と熱で鋳鉄製のフライパンを360度まで満たします。
- 小さな浅いボウルに、小麦粉とクレオールのシーズニングとミックスを加えます。 小麦粉の混合物にバターミルクを漬けた豚肉を浸し、次にバターミルクに戻し、小麦粉に戻して振り、過剰なパン粉を取り除きます。 豚肉を慎重に油の中に入れ、炒めるまで炒める。 油から取り出してペーパータオルに置き、塩を振りかけて叩いてください。
- 一方、スパイスの入ったリンゴを始める。 中程度の熱で小さな鍋にバターを溶かし、砂糖、シナモン、バニラを加えます。
- 砂糖が溶解し、混合物が泡立ち始めると、皮をむいたリンゴを加え、コーティングするまでかき混ぜる。 熱を低くして、リンゴが軟化するまで調理します。 熱からはずし、カバーし、脇に置きます。
- 両方のコンポーネントが準備が整ったら、サンドイッチを作るときです。 慎重にビスケットを半分に分け、チェダーの半分を底に置きます。 南部の揚げた豚肉チョップ、リンゴ、残りのチーズを加えてください。 ビスケットの残りの半分を上にして奉仕する!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 11386 |
総脂質 | 1,167g |
飽和脂肪 | 217 g |
不飽和脂肪 | 533g |
コレステロール | 390 mg |
ナトリウム | 2,531 mg |
炭水化物 | 135 g |
食物繊維 | 12 g |
タンパク質 | 124 g |