このユニークなギリシャの羊のミルクチーズを使って料理を楽しんでみませんか？
Halloumiチーズは、時には「焼きチーズ」と呼ばれることもあり、人気のある食べ物のトレンドのリストを作り上げています。 Halloumiチーズは美味しく独特のグリルチーズです。 Halloumiチーズ、Halloumiとの料理と焼き物、そしていくつかのHalloumiレシピについては、もちろん読んでください！
Halloumi Cheeseとは？ それは "焼くチーズ"と同じですか？
伝統的にキプロスのギリシャの島で羊の牛乳から調製された 、Halloumiは、レンネットがなく、レンネットを食べない菜食主義者のための安全な柔らかい凝ったチーズです。
チーズベジタリアンですか？
多くの同様のチーズは、カナダと米国の酪農家やヤギの農家によって準備されています。 法的専有理由のために、これらのチーズは、通常「Halloumi-style」または「Grillable」チーズと呼ばれます。 私はまた、ちょうど"焼きチーズ"または "フライドチーズ"と呼ばれるそのようなホールミースタイルのチーズを見てきました。そして、私が出会った1つのブランドは、スペイン語で "Queso de Freir"というラベルが付けられています。 私はこれらの似たようなチーズが本当のギリシア風の味方と同じくらい良いと思うし、グリルも上手く保持しているが、自分よりも洗練されたパレットを持っている人は強く反対するかもしれない！
他のチーズと置き換えることはできますか？
あなたのレシピに応じて、 Halloumiは通常簡単に代用することはできません 。 いくつかのレシピで豆腐やインドのパネラーを使用することができますが、それはhalloumiや同様の "グリル可能な"チーズとまったく同じではありません。
あなたが住んでいる場所でhalloumiチーズをローカルに見つけることができない場合は、Halloumiのオンラインショッピングを試してみたいかもしれません。
Trader Joe'sはプレスライスされたホールミーチーズを販売しています。通常の食料品店では見つからないかもしれませんが、Whole Foodsなどの専門店はホールミーを運んでいます。 多くの小規模な協同組合や自然食品は、少なくとも1つのホールウミを貯蔵しており、専門のチーズショップも安全な賭けです。
ハルモミチーズの味は何ですか？
平原、Halloumiはしっかりしていて、塩味があり、少しゴム状ですが、おそらくHalloumiの味は確かにユニークですが、より滑らかな質感の味の中の二枚貝に匹敵します。
しかし、味方は普通のものを食べるつもりはない！ ハルモミは、本当に楽しむために、暖かさ、焼き鳥、または他の方法で発砲すべきです。 調理された、塩味は、わずかにクリーミーな質感で、強い風味のかみ傷に退色する。 グリルまたは揚げ物、それは本当に美味しいです。
私 はチーズのマシュマロのような味付けをしています 。食べたプレーン、それは特別なものではなく、ちょっと奇妙で味が良くても、開けた炎（またはグリル）の上にきれいに盛り付けられ、ホールミーとマシュマロは美しく、外では官能的に内部で溶け、他の食べ物の経験や味とは比較できません。 あなたは本当にそれを試してみる必要があります。
ハルモミチーズを作る方法：
Halloumiをグリルしたり、揚げたり、薄くスライスしてみてください。 カプリースサラダでモッツァレラの代わりにそれを試してみたり、キプロスの伝統的なスイカと一緒にお召し上がりください。
Halloumi Cheese栄養情報：
本当の羊のミルク味噌チーズは、味については何の代替物もありませんが、その栄養成分はどうですか？
ここでは、カロリーカウントは、宝来チーズの栄養価について言わなければならないものです：
1オンスの玉ねぎチーズが含まれています：
90カロリー
総脂肪8g / 12％
20mg / 7％コレステロール
300mg / 12％ナトリウム
0炭水化物
食物繊維0
0糖
タンパク質6g
20％RDAカルシウム
0％ビタミンC
0％ビタミンA
0％鉄
Halloumiチーズを使ったレシピ：
いくつかのホールミーチーズを試してみましょうか？ グリルパンでグリルしたり、油で軽くフライパンで揚げたりすることもできます。 または、これらの単純なホールミーチーズレシピのいくつかを試してみてください。