ベーキングとクッキングのためのブラウンシュガーの準備
ブラウンシュガーの糖蜜と砂糖のために、それはしばしば簡単に難しくなります。 その結果、使用する必要が生じたときに分解するのが難しい場合があります。 私たちのほとんどは、レシピを焼くのにブラウンシュガーを使用しています。したがって、それは測定カップに収まるように軟化する必要があります。 あなたは堅い塊や砂糖のレンガを持っているときにそれをすることはできません! ブラウンシュガーを柔らかくする方法を説明するいくつかの方法があります。 砂糖を柔らかくすることは難しくありません。 あなたが砂糖を再び柔らかくすると、あなたは完全に良い成分を置き換える必要もありません。
マイクロウェーブで褐色の砂糖を柔らかくする方法
ブラウンシュガーをすばやく柔らかくするために、電子レンジを使用することができます。 次のヒントに従ってください:
- ブラウンシュガーをマイクロ波のボウルに入れます。
- 茶色の砂糖の上にいくつかの湿ったペーパータオルを置く。
- ボウルをしっかりと覆う。
- ボウルを電子レンジで30秒間加熱する。 まだ軟化していない場合は、10秒間隔で加熱を続ける。 フォークで砂糖をふんだりすぐに使用してください。
一晩ブラウンシュガーを柔らかくする方法
次の日にブラウンシュガーを使用する必要がある場合は、この方法をお試しください:
- 上記の最初の3つの手順に従って、硬化した砂糖を電子レンジのボウルに入れ、湿ったペーパータオルで覆い、ボウルを密封します。
- キッチンカウンターの上に密閉したボウルを一晩放置する。 翌日、砂糖は柔らかくなる。 直ちに使用することも、冷蔵庫に保存することもできます。
ブラウンシュガーを柔らかくする他の方法
ブラウンシュガーの容器に白いパンやリンゴのスライスを入れて誓う人もいます。
砂糖はパンやリンゴから湿気を取り、柔らかく保ちます。
ブラウンシュガーを扱うためのヒント
ブラウンシュガーの使い方を知り、それが堅くならないようにしたいですか? 以下のヒントに従ってください:
- 新しい褐色糖が硬化しないようにするには、開封後直ちに密閉容器に保管してください。
- 硬化を防ぐもう1つの方法は、ブラウンシュガーセーバーとして知られているものを購入することです。 それはあなたがそれを濡らした後に砂糖でコンテナに入るテラコッタの小さな部分です。 それは、テラコッタの多孔性の性質のために湿気を保持するのに役立ちます。 褐色の砂糖を柔らかく保つためには、数ヶ月おきにもう一度濡らす必要があります。
- これらの便利なステップバイステップの写真を使用してブラウンシュガーを測定する方法を学びます 。
- ほとんどのレシピでは、ブラウンシュガーを単に注ぐだけでなく、計量カップに詰める必要があります。 便利な参考として、1ポンドの袋またはブラウンシュガーの箱は、約2 1/2カップの詰まったブラウンシュガーと同等であることに注意してください。