スパイスとブレッドクラムの味わい深い混合物は、これらのクリスピーなオーブンで揚げた鶏の胸に熱と風味を加えます。
パン粉は細かいブレッドクラムで作られていますが、 パンコのパン粉はよりクリスピーなコーティングにも使用できます。
あなたが必要とするもの
- 6つの骨なし鶏の胸の半分（約2ポンド）
- バター3杯（溶かしたもの）
- 2カップのすばらしい新鮮なブレッドクラム
- ケーナン調味料2杯
- ダッシュペッパー
- ダッシュ乾燥葉タイム
- タマネギ粉小さじ1/4
- 1杯の地上パプリカ
- 1小さじの乾燥パセリ
それを作る方法
- 375°Fに熱オーブン。
- 浅いベーキングディッシュに軽く油を注いでください。
- 薄いラップとポンドのシートの間に鶏の胸を置いて、厚さが均一になるまで軽く平らにします。 溶かしたバターで鶏の胸を払う。
- 残りの成分を浅いボウルまたはパイプレートに混ぜる。 チキンを混合物に押し込み、徹底的にコートする。 ベーキングディッシュにコートチキンを配置します。
- 15分後に25〜35分間焼く。 調理時間は鶏の胸の厚さによって決まります。
- チキンは、温度が少なくとも165°Fに達したときに行われます。
ヒント
- ケージンスパイスブレンドに塩分がない場合、ブレッドクラム混合物に約1ティースプーンの塩を加えます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 549 |
| 総脂質 | 28g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 142 mg |
| ナトリウム | 384 mg |
| 炭水化物 | 27g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 45g |