この迅速で簡単なタパスは地中海の味と明るい色をあなたのテーブルにもたらします。 ニンニクと日焼けしたトマトを一緒にソテーし、次に皮をむいたエビと混ぜて新鮮なバジルを振りかける。 素朴なパンを添えて。 この心のこもった料理は、友人や家族と共有したり、翌日の残り物を再加熱したりするのに最適です。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- エビをはがし、すすぎ、乾かします。 脇に置いてください。
- バジルの葉を切り、脇に置いてください。
- ニンニクを剥がしてスライスする。 オリーブオイルを小さなフライパンに注ぎ、培地で加熱する。 熱くなったら、しょうがにニンニクを加え、しばしばかき混ぜる。
- トマトを加えて2〜3分間ソテーします。 トマトとニンニクを鍋から取り出し、油分を残す。
- 鍋の熱を中高に上げてください。 それらが調理され、ピンクになるまで、同じ油でエビを炒める。 ニンニクとトマトをパンと炒めに戻します。
- チョップドバジルを混ぜて1分間炊きます。 すぐにパンを提供してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 308 |
| 総脂質 | 15g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 10g |
| コレステロール | 227 mg |
| ナトリウム | 685 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 30 g |