自分のパスタソースを作るのはとても簡単です。 一度それを試してみると、なぜあなたはそのボトルのソースに頼っているのだろうと思っているのでしょうか（ボトル入りソースには何も問題はありません - 私はちょうど私が持っていない瞬間のために、それらの余分な分、または私はちょうどうんざりされています - ここでの判断はありません）。
トマトソースにはレシピがたくさんありますが、トマトソースを作った料理人がいます。これは私がかなり頻繁に使うものですが、テーマを変えるのはとても自由です。 それはあなたのパスタ料理にスターを入れるフルボディのソースではなく、レシピでバックグラウンドとして使用する軽いソースを探している場合は、ニンニクとハーブの量を減らすことができるので、味がたくさんあります。 トマトペーストはソースを濃くして豊かさを増しますが、薄いソースが好きな人はそれを残すことができます。
あなたはより堅牢な食事をしたい場合は、いつもミートボールを料理に追加することができます。 あなた自身で作る時間がない場合は、あなたのスーパーマーケットの冷蔵庫のセクションにあるマママンシーニのような、冷凍または冷蔵のものをいつでも買うことができます。いくつかの群衆を喜ばせるチーズスタイリッシュなバージョン！
あなたが必要とするもの
- オリーブオイル大さじ3
- 大きなタマネギ1個（細かく、約1カップ）
- 1ティースプーンのニンニク（
- 細かく刻んだ）
- トウモロコシ2個28個（ピューレに粉砕）
- トマトペースト3大さじ
- 1杯の乾燥オレガノ
- 乾燥したバジル½ティースプーン
- オプション：1つのピンチペッパーフレーク
- 1/2ティースプーン塩（コーシャーまたは粗い）
それを作る方法
- オリーブオイルを中火で大きな鍋に入れて加熱する。 タマネギとニンニクを加え、5分間炊きます。 トマト、トマトペースト、オレガノ、バジル、唐辛子フレークを使用してください。 塩とコショウを加え、煮詰めにソースを持ってきてください。 熱を中低に下げ、ソースがわずかに濃くなるまで約20分煮る。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 54 |
| 総脂質 | 3g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 2g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 91 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 1g |