一晩のオーツは、栄養価の高い朝食を準備する時間が不足している忙しい朝、特に素早く、簡単で、健康的な朝食の1つです。
名前が示すように、この朝食は一緒に来るために "一晩"になります。 前日の夜には、グルテンフリーの熟成したロールオーツと、牛乳、アーモンドミルク、カシューミルク、豆乳、ギリシャヨーグルトなどの好きな乳製品や非乳製品と、天然甘味料のヒントメープルシロップ、アガベネクター、またはハチミツ。
オートムギが一晩冷えてくると、彼らはミルク/ヨーグルトと甘味料を吸収するので軟化します。 午前中に目を覚ますまでには、この混合物は一日にふさわしく健康的な状態になります。
以下のレシピは、簡単なビルディングブロックの基本的な概要であるグルテンフリーの一晩オーツを調製するための簡単な青写真です。 あなたは才能を加えてカスタマイズして自分のものにします！
あなたがより薄い一貫性を望むならば、朝に一晩のオートムギをかき混ぜ、追加のヨーグルトまたはミルクを加える。 ギリシャのヨーグルトを使用すると、非常に濃い朝食になります。 私がヨーグルトのルートに行くなら、私はいつも混合物をより薄くよりクリーミーなものにするために、朝にギリシャのヨーグルトをいくつか追加します。
いったんあなたの基盤を取得したら、今楽しみましょう。 スライスされたイチゴ、バナナ、ラズベリー、ブルーベリー、またはすべての4つを追加してください！
タンパク質や繊維をさらに増強するには、亜麻仁、寒天の種子、または大麻の種子の大さじに混ぜることができます。 より甘いキックのために、蜂蜜、メープルシロップ、またはアガベの蜜を追加して味わいましょう。 より多くのクランチには、アーモンド、クルミ、またはピーカンなどのチョップドナッツをお選びください。
グルテンフリーのオート麦に関する注意：オート麦は小麦、大麦、ライ麦などの非グルテンフリー穀物と同じ畑で栽培され、収穫され、保管され、同じ装置で処理されることがあります。 このクロスコンタミネーションの問題のため、無グルテン食を摂取すると「通常の」オート麦を摂取するのは危険です。 オート麦やオートミールを買うときは、必ずグルテンフリーであることを確認するためにラベルをチェックしてください。
健康上の理由からグルテンを含まないダイエット後の人々のほんの一部が、グルテンを含まないと証明されていても、オーツインと呼ばれるオートムギのタンパク質のためにオートムに反応することに注意することが重要です。 グルテン関連の健康問題がある場合は、貴方の医師にご相談ください。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップグルテンフリーロールオーツ
- 1/2カップのミルク、非乳製品のミルク、またはギリシャのヨーグルト（午前中に薄いコンシステンシーが必要な場合は追加）
- 蜂蜜1杯、アガベ蜜柑、または他の好きな天然甘味料
- 1/3カップのベリーまたはフルーツ（またはそれ以上、好みごとに）
- チョップナッツ大さじ1-2
- 大さじ1〜2杯
- 亜麻仁
- 大麻の種子
- チーア種子
それを作る方法
- 小さなボウルには、グルテンを含まないロールオーツ、ミルク/非乳製品ミルクまたはギリシャヨーグルトの選択肢、甘味料の選択肢を組み合わせてください。 一晩覆って冷やす。
- 朝に、一晩オートムギの混合物をかき混ぜる。 より薄い粘稠性が望まれる場合は、ミルク/非乳製品ミルクまたはギリシャヨーグルトを追加してください。
- 果物、果実、種子、ナッツ、および/または追加の甘味料のようなトッピングの選択で一晩オーツを飾る。
- すぐにお楽しみください。または、あとで朝にお召し上がりいただくことができます。
注意：作業面、食器、鍋、道具には必ずグルテンが含まれていないことを確認してください。 製品がグルテンフリーであることを確認するために、常に製品ラベルをお読みください。 メーカーは予告なく製品の配合を変更することができます。 不確かな場合は、製品にグルテンが含まれていないことを確認するために製造元に連絡する前に、製品を購入または使用しないでください。