これらのおいしい小さなカボチャのフリッター（またはドロップドーナッツ）は、カボチャの特別な味を楽しむための優れた方法であり、彼らは素晴らしい落ち葉を作る。
フリッターは成分のシンプルな混合物で、完璧な金色の茶色に深く揚げられています。 私はシナモン - 砂糖ブレンドで私のものを圧延し、彼らは粉末砂糖と同様に素晴らしいだろう。 または、メープルシロップ、ケインシロップ、またはアップルサイダーシロップでフリッターを提供してください。
あなたが必要とするもの
- 油揚げ用油
- 2カップの汎用粉（約9オンス）
- 2 1/2ティースプーンのベーキングパウダー
- 1/3カップ入り黒糖
- 塩小さじ1/4
- 3/4ティースプーン粉砕シナモン
- 1/4小さじの地上のナツメグ
- 1つの大きい卵
- 1カップのカボチャ缶詰
- ミルク大さじ3
- 溶かしたバター2杯
- 1ティースプーンのバニラ
- シナモン砂糖1/2カップ（コーティング用）
それを作る方法
- 深く重い鍋で、油を365°Fに加熱する。
- ボウルには、小麦粉、黒糖、ベーキングパウダー、塩、シナモン、およびナツメグを混ぜる。 混ぜて混ぜる。
- 小さなボウルで、カボチャとミルクで卵を泡立ててください。 溶かしたバターとバニラをかき混ぜる。 かぼちゃの混合物を乾燥成分に注ぎ、混合するまでかき混ぜる。
- 熱い油の中にティースプーンフルでバッターを落とす。 私は一度に約5または6フリッターを炒める。 フライ、茶色の両側に約3〜4分間回転します。
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