5つの簡単なタパスレシピをパーティーに
誰もがカクテルパーティーやディナーパーティーを開きます。 だから、別の種類のパーティー、つまりスペインのタパスパーティーを投げてみませんか？ 4-5種類のタパス料理を用意し、いくつかのスペインワインを加え、おいしいパーティーをお楽しみください。 すべてのタパスを一度に提供するのではなく、30分ごとに1つの料理を用意してください。 そうすれば、あなたのゲストはそれぞれのタパスを個別に味わい、現在のタパスをいっぱいにする前に次のタパスを提供します。
多くのタパスはサービングの直前に調理したときに最も優れているので、あなたが見ている間に準備を終えたら、あなたのゲストに感銘を受けることができます！
トルティーヤエスパノーラ - スペインのオムレツ
「ジャガイモのオムレツ」とも呼ばれ、スペイン料理、特にタパスのお好きなものです。 あなたはそれを提供する準備が整うまで、それを朝にして冷蔵することができます。 サービングする前にオムレツを室温まで温めます。 トルティーヤはとても人気があり、すぐに消えてしまうので、それを1.5-2インチの正方形に切り、パンを一片の上に置いてください。 この方法では、あなたのゲストは、その記入を食べるだろうが、誰もがそれを味わうチャンスがあります。
カラマレス・フリトス、カラマレス・アラ・ロマーナ - フライド・イカ
あなたがすでに浄化されているイカを買うなら、これはすばやく簡単なタパスです。 あなたはアジアのスーパーで凍った、きれいになったイカ体の袋を見つけるでしょう。 だから、スライスしてパンを作り、すぐに揚げてください。 このタパスはあなたがそれを提供する直前に調理する必要がありますので、あなたのゲストのために暑くて新鮮です。
Gambas al Ajillo - ガーリックエビ
スペインで最も一般的で人気のあるタパスの1つです。この料理はすばやく、簡単で、ガーリックフレーバーでいっぱいです。 あなたのゲストは、最初の一口、特にニンニク愛好家の後にレシピを求めてくるでしょう！
Jamón、Queso y Chorizo conパン - ハム、チーズ、チョリソとパン
これはシンプルだが美味しい前菜で、誰もが楽しめるものだ。
それは非常に少しの料理が含まれ、あなたは最後の一瞬にそれを一緒に置くことができます。 Serranoハムがあなたの地域で見つけるのが難しい場合は、プロシュートに置き換えてください。
エンダラダトロピカル - スペインのトロピカルサラダ
このサラダはタパスではありませんが、あなたのゲストが他のタパスで食べているすべてのタンパク質とパンがありますが、これは夜まで軽くて新鮮な仕上がりです。 ちょっとした魚やチーズが含まれていますが、お客様はそれらを飛ばして、新鮮なフルーツとレタスを味わうことができます。
スペインワイン
もちろん、あなたがタパスを提供している場合、最高のアイデアは素晴らしい、豊かなスペインのワインを提供することです。 La Riojaのワインは素晴らしいですが、実際には間違ってはいけませんが、以下の記事では異なる地域のスペインワインについて詳しく学んでいます：
- Sherryの品種 - MoscatelからFinoまで、そしてすべての間
- ビノス・デ・カスティーリャ - カスティーリャのワイン - リエダ、リベラ・デル・デュエロ、トロ、エルビエルゾ、シガレス
- Vinos de La Rioja - La Riojaのワイン - スペインの世界的に有名なワイン生産地域