タイガーリックシュリンプレシピの炒め物

タンジクしたタイのガーリックソースで炒めた豪華で多肉なエビの味をお楽しみください。このレシピは簡単で、作成には約15分かかります。

塩辛い甘い、ガーリックな、そして少しスパイシーな、それは週の任意の夜に役立つ完璧な料理です。パーティーで前菜や指の食べ物として提供するのにも十分美しいです。あなたの子供たちもそれのために野生に行くでしょうが、あなたはスパイスをノックするためにチリを減らすことができます。

あなたが必要とするもの

ボウルには、オイスターソース、醤油、魚ソース、ブラウンシュガー、ニンニク、ライムジュース、唐辛子を混ぜます。砂糖が溶解するまでかき混ぜる。
マリネにエビを置き、よくかき混ぜてコートする。
鍋やフライパンで、オイルを加熱する。熱いうちにエビとマリネを加えなさい。
2〜3分間、またはエビがふっくらとピンクになるまで炒める。彼らはまた、ソースから軽く茶色になるでしょう。あまりにもおいしいものを避けるか、エビはゴム状に変わります。

味のためにソースをテストし、塩味のある甘いバランスを達成するために必要に応じて調整します。あまりにも酸っぱい場合は、砂糖を追加してください。あまりにも塩味や甘い場合は、ライムジュースを追加してください。

このエビの炒め物は、2人の軽いエントリーまたはグループの前菜のいずれかとして完全に機能します。いずれにしても、素晴らしいプレゼンテーションをすることができます。

夕食またはランチエントリーの場合：エビをサービングの上に置き、コリアンダーと加えて新鮮な唐辛子（使用する場合）を振りかけるだけです。レモンやライムのウェッジを片側に加え、米やチョコレートのフライパンを添えてください。

パーティーサービスまたは前菜の場合：トングを使用してエビを鍋から取り出し、ほとんどのソースを鍋に戻すことができます。尾を添えてサービングの皿にエビを配置し、爪楊枝をそれぞれにつけて簡単に食べさせましょう。皿の上にソースを注ぎ、新鮮なコリアンダーを振りかける。ライムウェッジを添えて。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）