簡単なマイクロ波マッシュドジャガイモ

これらのマッシュポテトは、準備と調理が迅速かつ簡単です。ジャガイモはすぐに電子レンジで調理され、牛乳、バター、調味料で砕かれます。

剥がしたベーキングポテト、すり鉢、またはユーコンゴールドを使用するか、または洗い流された、切り離されていない赤いジャガイモを使用する。これは、あなたが時間が足りないときや手作りのマッシュポテトを作る素晴らしい方法です。

ジャガイモのもう一つの高速オプションは、インスタントポットまたは電気圧力鍋を使用してマッシュポテトのこのレシピです。

あなたが必要とするもの

剥がしたポテトの塊をすすいでください。電子レンジで大型の大型ボウルに入れてください。私は大きなパイレックス尺度を使用しましたが、キャセロール皿または大きな皿も同様に使用できました。
皿やボウルをプラスチック製の包みで覆い、上部に小さな通気孔を切って逃げます。
マイクロ波をHIGHで8〜11分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで
ポットホルダーまたはオーブンミットで、ボウルを慎重に電子レンジから取り出します。必要であれば、粉砕用の大きなボウルに移す。

バターが溶けたりほぼ溶けたりするまで、電子レンジにバター4杯分の牛乳3/4カップを温めます。
必要に応じて、マッシュをかける前にジャガイモをライザーにかけます。
ミルクミックスをホットポテトに加え、ハンドマッシャーやポータブルミキサーで混ぜる。電気ミキサーを使用する場合は、オーバーミックスしないでください。必要に応じて、ミルクとバターを追加してください。
味と塩とコショウを追加します。よく混ぜる。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）