これは余分なバーベキューを使うのに最適なだけでなく、このピザは単に退廃的です。 地殻には肉が詰め込まれていて、それ以外のものには何かがありますか？ お肉。 肉の愛好家のための完璧な治療。
あなたが必要とするもの
- 2ポンド。 ピザ生地（あらかじめ作った生地ボール、解凍したもののまだ冷たいもの）
- 1ボトルのバーベキューソース（準備、または
- あなた自身のバーベキューソースを作る ）
- 2カップ/ 475 mLの豚肉
- 2カップ/ 475 mLモンテレージャックチーズ（シュレッド）
- 1カップ/ 240mL
- バーベキュー・ブリスク （チョップ）
- 1/2カップ/ 120mLソーセージ（燻製、細断）
- 1/2赤タマネギ（薄い輪にスライス）
それを作る方法
1.オーブンを350°F / 175°Cで予熱します。14インチのピザ丸を形成するために、ドウボールの1つをロールアウトします。 ピザの石に移し、オーブンに入れます。 生地がちょっと立ち上がるまで5〜6分間焼く。
一方、第2の生地ボールをロールアウトする。 オーブンから地殻を除去する。 温かい豚肉（熱くしないでください）1/2カップのバーベキューソースと一緒にしてください（肉があまりにも乾燥している場合は、もう1/4カップを追加できます）。
半硬化のピザ生地に均等に広がるように配置します。 未加熱の生地を上に加えます。 部分的に調理された生地がオーブンでちょっと収縮するので、より大きくなります。 ゆっくりと余分な生地を下にして押して、端をシールします。 5〜6分間オーブンに入れます。
3.オーブンから取り出し、1バーベキューソースの上にコートします。 チョップドブリスク、チョップソーセージ、スライスタマネギ、チーズを加えてください。 地殻の端にオリーブオイルを塗り、ピザを20分間オーブンに戻します。
4.一度蒸らされ、クラストが黄金色の茶色になると、オーブンから取り出して数分間座らせます。 ピザをスライスし、提供する。