鶏肉をオリーブオイルで揚げた後、玉ねぎとニンニクを加えてカラメルになるまで調理します。 これは甘いタマネギとニンニクがいっぱいの豊かな料理で、素朴なパンを浸すのに使います。 このスペインのレシピは、初心者の料理家や10代の子供が手助けするのに十分なほど簡単な家族のお気に入りです。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- すべての内臓を取り除き、約16個に鶏を切ります。 余分な脂肪を除去して捨てる。
- 大まかにチョップタマネギ。 すべてのニンニクのクローブを分けて皮をむいてください。
- オリーブオイルを1/2インチの深さまで大型の重い底のフライパンに注ぎます。 培地で加熱する。 オイルが暑いときは、約10分後にチキンを入れて炒める。 チキンは料理に約20分かかります。
- チキンがほぼ完成したら、刻んだタマネギ、ニンニクのクローブ、ベイベリー、ココヤシを加えてください。 たまねぎとニンニクがカラメルになるまで、時折かき混ぜながら、パンで調理します。
- 素朴なパンや自家製のフライドポテトを使って熱から取り除いてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 867 |
総脂質 | 74g |
飽和脂肪 | 13g |
不飽和脂肪 | 48g |
コレステロール | 105 mg |
ナトリウム | 108 mg |
炭水化物 | 15g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 35g |