マッシュルームとニンニクをたっぷり入れたピーマンは、多彩な料理です。 それは肉、鶏肉、卵に付随する良いおかずを作るが、素朴なパンのスライスを使って"タパ"として提供することができる。 準備はきのこ、コショウ、ニンニクをスライスし、オリーブオイルで焼くだけです。
あなたが必要とするもの
- 1/2ポンドのキノコ(白または茶色)
- レッドペッパー1個
- 3-4ニンニクのクローブ
- 3大さじ エキストラバージンオリーブオイル
- ソーセージ
- 塩味
それを作る方法
- このキノコ、ピーマン、ニンニクのレシピは、4つの料理をお皿にします。
- 冷たい水の下できのこをすすいでください。 キノコの茎を切り、薄くスライスする。
- 赤唐辛子をすすぎ、茎を取り除く。 ペッパーを縦に半分に切り、種子を取り除き、ペッパーを作る。 薄い細片でスライスします。
- ニンニクを剥がし、薄くスライスする。
- 大きくて厚いフライパンに2〜3杯分のエキストラバージンオリーブオイルを注ぎます。 培地で加熱する。 油が熱くなったら、キノコ、コショウ、ニンニクのスライスを加えます。 野菜が柔らかくなるまで焼き上げ、ニンニクを焼かないように注意してください。 暖かいサービス。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 219 |
総脂質 | 14g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 10g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 272 mg |
炭水化物 | 21g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 5g |