チェコニンニクスープ(Česnečka)のレシピ

このチェコのニンニクスープのレシピまたはčesnečkaは、チェコ共和国で第1位の二日酔い治療薬と言われています。

スープ、ポテト、ニンニク、タマネギのシンプルなものです。 このスープはとても素早く、多くの主婦と母親が朝早く起きてパーティーの夜の後に、配偶者や家族のためのこの簡単な料理の鍋をかき混ぜる。

ガーリックスープは決して熱狂的なお祝いの影響を追いかけるために食べられる唯一の食物ではありません。 ここに東ヨーロッパの食べ物があります。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. 中鍋では、ベーコンの脂肪やバターを溶かす。 タマネギとニンニクを加え、半透明になるまで調理する。
  2. 熱い原料を加えて沸騰させる。 ジャガイモを加える、沸騰に戻って、熱を減らし、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
  3. 調味料を調整し、より強いニンニクの味のために、ニンニクを粉砕した3つのクローブを加えます(ミンチではありません)。 チョコレートとチーズを入れてすぐにお召し上がりください。

より多くのガーリックスープレシピ

栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 238
総脂質 2g
飽和脂肪 1g
不飽和脂肪 1g
コレステロール 4 mg
ナトリウム 796 mg
炭水化物 43g
食物繊維 3g
タンパク質 15g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)