これらの美味しい削ったステーキのサンドイッチは、タマネギとペッパーとチェダーチーズでトッピングされています。 ジャガイモのサラダ、チップ、またはフライドポテトとスライスしたトマトとピクルスでこれらの素晴らしいサンドイッチをお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- バター4大さじ（分割）
- 1個の中型タマネギ（半分とスライス）
- ピーマン1個（薄切りにカット）
- 1ポンドシェービングステーキ（または非常に薄くスライスステーキ*）
- 塩とコショウの味
- マイルドチェダーチーズ4スライス
- マヨネーズ大さじ2（またはチップトールマヨネーズ）
- 4つのバルキーロール（またはサブロール、トースト）
それを作る方法
- 熱いうちに大きなフライパンでバター2杯を熱します。 薄切りにしたタマネギと唐辛子を焼き尽くすまで調理する。 プレートに移して脇に置いてください。
- 残りのバターを熱し、ステーキを加えます。 牛肉が所望の甘さに調理されるまで約2分間炒める。 あまり食べないでください。
- ブロイラーを加熱する。
- ベーキングシート上にサブロールまたはバルクロールのボトムを配置する。 マヨネーズで広げる。 ロールでステーキを均等に分け、調理したタマネギと唐辛子で上にします。 各チーズのスライスでトップ。
- チーズが溶けるまでブロイラーの下に置く。
*剃ったステーキを手に入れることができない場合は、部分的に冷凍された良質の霜降りのステーキを可能な限り薄くスライスします。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1504 |
| 総脂質 | 122 g |
| 飽和脂肪 | 34g |
| 不飽和脂肪 | 51g |
| コレステロール | 195 mg |
| ナトリウム | 646 mg |
| 炭水化物 | 31 g |
| 食物繊維 | 14g |
| タンパク質 | 85 g |