グリルミートローフ

あなたはグリルでミートローフを見つけることを期待していないかもしれませんが、天気が良く、グリルが用意されている場合、どうしてですか？

この風味のミートローフは簡単な調理であり、グリルで調理されます。グリルの温度を約350°F（180°C）の中程度の熱で安定して保ち、ヘビーデューティの使い捨てアルミパンまたは厚い厚いホイルの2倍の厚さを使用してください。

購入したバーベキューソースまたはオプションの釉薬を一杯食べるか、自家製のバーベキューソーセージを使用してください。ヒントとバリエーションには釉薬のレシピがあります。

あなたが必要とするもの

グリルを約350°F（180°C /ガス4）に加熱するか、石炭用に中程度の熱を加えます。
粉砕牛肉、豚肉、ケチャップ、卵、パン粉、タマネギ混合物、塩、胡椒をよく混ぜ合わせるまで混ぜる。重い義務のホイルの二重の部分にまたはアルミニウムパンに、肉の混合物を一塊にしてください。
必要に応じてバーベキューソースでブラシをかける。
ミートローフを間接的な熱で1時間半または1時間半の間、またはインスタント読み取り温度計に少なくとも160°Fで登録するまでグリルします。 160 Fは粉砕肉の最低安全温度です。陸上家禽の最低安全温度は165°Fです。

4〜6を提供する。

ヒントとバリエーション

切ったタマネギの代わりにチョップド冷凍調味料ミックス（タマネギ、セロリ、ピーマン、ニンジンなど）を使用してください。肉を混ぜ合わせる前に解凍したり、短時間炒める。
ミートローフのためのオプションの釉薬：準備されたマスタード2杯とブラウンシュガー1杯とケチャップ1/3カップを合わせます。
バーベキューソースの代わりに、ケチャップまたはチリソースを使ってミートローフの上部を磨く。
柔らかいパン粉を、約1/3〜1/2カップのオートムギまたは細かい乾燥パン粉で置き換えます。
ミートローフを予熱した350°Fオーブンで約1時間焼く。釉薬で刷毛を塗り、さらに15分間、または完全に調理するまで焼く。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）