スライスされたオレンジは、シンプルで洗練されたトリートメントを受け、グラインドシナモン、砂糖、 オレンジの花の水をあふれさせます。 この古典的なモロッコのデザートは、家族の食事や会社の夕食に最適な終わりとして役立ちます。
モロッコ人の中には、顆粒化されたものの代わりに粉末砂糖を使用するものもありますが、造粒した砂糖とは対照的な質感とクランチが好まれます。
必要に応じて、ミント葉の小枝をガーニッシュとして追加することができます。
あなたが必要とするもの
- 各自のために:
- 1つまたは2つのオレンジのオレンジ
- 1杯のオレンジの花の水
- 粒状の砂糖(または砂糖)
- シナモンを味に粉砕する
それを作る方法
- オレンジをはがし、髄を取り除いてください。
- オレンジを約1/4インチの厚さのリングにスライスします。 必要に応じて、カバーし、オレンジを冷やす。
- オレンジ色のスライスを個々のプレートや皿に並べます。好きな場合は模様を作り、オレンジ色の花の水で霧吹きにします。
- 砂糖とシナモンで甘くスライスしてすぐに召し上がれます。
ヒント:
簡単に食べるために、スライスを半分にするか四分の一にするほうがいいかもしれません。 すてきなプレゼンテーションのためにスライスされたリングの形に作品を戻すだけです。
オレンジを事前に準備する場合は、砂糖とシナモンを摂取するまで待ってください。