ザクロについて：
ザクロは、歴史と民間伝承で最も豊かで、最も古い果物の一つです。 一度あなたが種をたくさん食べたら、そのジュースは、甘く、甘く、豊かで、風味豊かです。 このジュースは、ドリンク、風味豊かな料理、お菓子のソースや香りの基盤となりますが、種子全体は新鮮なものを食べたり、カラフルなアクセントとしてガーニッシュとして使用したりします。 果物はオレンジ色の大きさです。
外皮の色は、黄橙色から濃い赤紫色の範囲である。
植物学名：
プニカム・グラナタム（Punicum granatum）、プニカム（Punicum）は、カルタゴをザクロの栽培の中心として認識し、グラナトムは果実の種子や穀物の多くを指す。 ラテン語名、Punicum malum。
共通名およびその他の名前：
ザクロ、リンゴ、グラナタフェル、グラナダ、手榴弾、メログラノ、メラグラナ
ザクロ可用性：
初期の秋は、10月と11月に北半球でザクロのプライムタイムですが、通常は早い冬に利用できます。
ザクロの品種と形態：
黄色〜橙色〜濃い赤紫色の色をしたザクロの品種がたくさんあります。 フォームには、 新鮮なザクロフルーツ 、ザクロジュース、 ザクロシロップ 、 ザクロ糖蜜が含まれます。
ザクロの選択：
果物は、豊かで新鮮な色で、そのサイズのために盛りとした丸い、重くなければならないし、カットや傷のないようにする必要があります。
より大きい果実はより多くのジュースを約束します。 ザクロは一度摘まれた果物ではないので、一度収穫すれば砂糖が生まれることはありません。
ザクロの貯蔵 ：
クールでドライな場所に1か月間保存したり、2ヶ月まで冷蔵保存したりすることができます。 シードピップは、最大1年間の気密の袋で凍結することができます。
フレッシュジュースは冷蔵して2〜3日以内に使用する必要があります。
雑多なザクロ情報：
すべてのザクロは正確に840の種子で構成され、それぞれが薄い肌に含まれる甘いタルトジュースの嚢に囲まれています。 種子は、コアの周りのハニカムに似た層に圧縮される。 種の層は紙の薄い白い膜で舌に苦い。 内膜および外皮は、高いタンニン酸含有量のために一般的には食べられないが、皮膚洗浄剤として有用である。