醤油とハムのサラダは、日本料理の中で「こざら」と呼ばれる小さな日本料理です。 これらの小さなおかあさんの多くは、伝統的な和食を作ります。 これらの料理は、煮た野菜やタンパク質、 冷たいサラダ 、シンプルなソテー、または日本人の「風袋」やドレッシングとして知られているソースと一緒に投げ込まれた食品で構成されている傾向があります。
このお刺身とハムサラダは、スライスハムとイカゴマヨネーズ（胡麻マヨネーズソース）を入れた新鮮な日本食のシンプルな料理です。レシピは日本食ブログで入手できます。
ゴマ・マヨ・デア、またはロースト・ゴマの種子とマヨネーズ・ソース（またはドレッシング）は、多彩な調味料ですが、もっと重要なのは、非常に迅速かつ簡単に準備することです。 素早くフレッシュなソースが必要な場合は、1週間の食事に最適です。 日本料理、 ゴマ 、日本のマヨネーズの2種類の人気調味料を組み合わせています。 この場合、日本のブランドキューピーマヨネーズは、豊かさ、香り、マスタードのヒントという興味深いフレーバーを追加します。 ここでも、ゴマ・マヨ・デアの記事で詳しく説明しています。
日本の野菜で、科学的にはGlebionis coronariaと呼ばれ、デイジーファミリーの開花植物の食用種です。 クラウンデイジーまたは日本の緑とも呼ばれます。 また、韓国料理、ベトナム料理、中華料理などアジアの他の料理にも人気があります。 それは、ソーセード、揚げ、煮込み、またはスープに追加することができます。 日本料理では、 " シャブシャブ "と呼ばれる鍋料理で最も人気があります。 すき焼きと呼ばれる別の鍋料理にも使われています。
レシピのヒント：
- 最善の結果を得るためには、洗浄した後に完全に乾燥させてください。 これは、ゴマドレッシングが水で希釈されないことを保証し、それはまた、緑を完全に覆う。
- この皿のソースはゴママヨですが、お気に入りの瓶詰めのサラダドレッシングは代わりに使用できます。
- 日本食やアジア食料雑貨品店で簡単に入手できない場合は、代替品として赤ちゃんを使用してみてください。
あなたが必要とするもの
- 2つのカップを洗浄し、乾燥させた大型の茎から除去した
- デリスライスハムの1〜2個の小片
- ローストゴマとマヨネーズソース大さじ2（レシピのリンクに従う）
- ガーリッシュのために全体のローストされたごまを1/2ティースプーン、
それを作る方法
- 大型の茎から分離した紫陽花の葉を洗い、徹底的に乾燥させた葉。
- デリハムを薄くスライスして細片にします。
- ミディアムボウルには、ショウギクの葉、ハム、ローストしたゴマのマヨネーズのソースを合わせます。
- 徹底的に塗布してください。 小さな皿に盛って、ローストしたごまを添えて添えてください。 元気が枯れる直前に奉仕する。