この簡単なキャセロールは、残りのローストビーフとマッシュポテトを使用して作られています。 あなたが残りのマッシュポテトを持っていない場合、あなたの好きなマッシュポテトを約1 1/ 2〜2ポテトポテトを使用してください。
コテージパイ、羊飼いのパイ、違いは何ですか？ コテージパイはしばしば羊飼いのパイと呼ばれますが、違いがあります。 真のシェパードパイは子羊と、コテージパイは牛肉で作られています。
あなたが必要とするもの
- 3カップの残したローストビーフ（細かく細かく刻んだもの）
- 大さじ2
- エクストラヴァージンオリーブオイル
- 1カップタマネギ（細かく刻んだもの）
- バター1大さじ
- 大さじ3
- すべての目的小麦粉
- 1 1/2カップ
- ビーフブイヨン
- 1ティースプーンのウスターシャーソース
- 1カップの冷凍エンドウ豆とニンジン
- ダッシュ塩とコショウ、味に
- 3〜4カップを残して、または新鮮なマッシュポテト（ミルク、バター、塩、胡椒で調製）
- オプション：サツマイモ3大さじ
- 1カップチェダーチーズ（細かく砕いたもの）
- 甘いハンガリーのパプリカのダッシュ
それを作る方法
- 2クォートのベーキングディッシュに軽くグリースを塗ります。 オーブンオーブン350。
- 中火の大きなフライパンで、オリーブオイルで玉ねぎを柔らかく軽く茶色になるまで炒めます。
- 牛肉とバターを加え、約1分間長く炒める。
- ブレンドするまで小麦粉をかき混ぜる。
- 牛肉のスープ、ウスターソースのソース、エンドウ豆、ニンジンを加えます。
- 味に塩と胡椒を加えなさい。
- 準備されたベーキングディッシュに牛肉の混合物をスプーン。
- 残ったマッシュポテトを使用する場合は、柔らかくなるまで少しバターまたはミルクを鍋に入れて暖めます。
- ジャガイモにサワークリームとチーズを混ぜる。
- ポテトを牛の層の上に均等にスプーンし、パプリカで軽く振ります。
- 熱く、泡立つまで25〜35分間焼く。
- 必要に応じて、ブロイラーをオンにして、わずか1〜2分茶色にしますが、燃焼を防ぐために注意深く観察してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 600 |
| 総脂質 | 36g |
| 飽和脂肪 | 16g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 80 mg |
| ナトリウム | 1,116 mg |
| 炭水化物 | 48g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 23 g |