誰もが素早く簡単に菜食主義のチリチーズを食べるのが大好きですが、時にはあなたの夜はより洗練されたものが必要です。 あなたの典型的なベジタリアンとビーガンの前菜とオードブルに優雅な選択肢がいくつかあります。これらの独創的な料理は、それ自身の作品です。
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シンプルビーガンブルセケッタチーズを食べる人はしばしば基本的なブルセカを作って、新鮮な熟したトマトとバジルをオリーブオイルで吸い込んでビーガンに行くのをやめましょう。 ひび割れたコショウと職人の塩を少し加えて、味の芽をさらに味わいましょう。
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ヘルベットベジタリアンマッシュルームパテパテのような "上品な"とは言いませんので、新鮮なキノコと新鮮なハーブを使ってこの菜食主義のバージョンを作りましょう。 この料理は、スライスされたフランスのパンまたは全粒粉のクラッカーで提供する前に、最も冷蔵されています。
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Garbanzo BeanとPesto Dipガルバンゾの豆を使って準備したペストソースを加えて、伝統的な豆腐にキックを少し加えてください。 トーストされたピタのチップをかけるか、クラッカーに広げる。
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おいしい詰め物「ソーセージ」キノコぬいぐるみは常に前菜の上に置かれ、肉のないアレーを作るときは、このレシピがうまくいっています。 ベジタリアンソーセージを玉ねぎ、唐辛子、新鮮なパセリで炒めた後、オーブンで焼いたキノコの蓋に詰め込んで、楽しくて美味しい指の食べ物を提供します。
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ジンジャー、ライム、アップルサルサ
このフルーツで満たされたバージョンは、より伝統的なビーガンサルサと同じくらい簡単に作ることができますが、珍しい成分の組み合わせは、エレガントなひねりを加えます。 亜麻仁クラッカーまたは青コーントルティーヤチップでリンゴサルサをお召し上がりください。
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ダンスフレークを持つフィンガーリングポテト
このミニチュアは、二度焼いたポテトを取ると、もう少し高級感があります。 カシュークリームとホースラディッシュマヨネーズを入れたフィンガーリングや新鮮なジャガイモには、カリカリしたダンスフレークと新鮮なチーズが添えられています。 Tal Ronnenのコンシャス・クックから。
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チョウセンニンジンアサリとローストアーチチョーク
この簡単なベジタリアン・アペタイザーでは、アーティチョークの甘い香辛料豊かさは、チョウセンアオリのディップのスモーキーな香りによって補完されます。 それをビーガンにするには、レギュラーの代わりにビーガンマヨネーズを使うだけです。
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ヤギチーズ入りタマネギとアップルタルト
エレガントな秋の前菜のために、これらのおいしいタマネギとアップルのタルトを試してみてください。 これらの小さなタマネギのリンゴタルトは菜食主義者ですが、ビーガンを作るために、ビーガン生地を使用してチーズを省略することができます。
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甘く焼いたビーガンリコッタの焼いたプラム
新鮮な梅はバニラソースで焼いた後、このビーガンディナーパーティーの前菜で甘くした乳製品のないリコッタ混合物で満たされ、ブランチのアイテムとなります。 また、もしあなたがまだ誘惑されていなければ、これらの焼いた梅もグルテンフリーです。