フライドポテトの高タンパク代替品を探していますか、またはあなたのベジタリアンやビーガンの子供が実際に食べる健康スナックを欲しいですか？ ベビーシッターやビーガンスナック、フィンガーフード、子供用のスーパーボウルスナック、またはあなたがニンジンドレッシングに浸るニンジン以上のものを望むときはいつでも、このコーンミールパンのフライドテンペのレシピをお試しください。
この簡単なテンペーフライのレシピでは、テンペは、健康的な菜食主義者とビーガン料理のためのフレンチフライの代わりに、クランチーな高タンパクの代わりにパン粉と軽く揚げられています。 このレシピでは、あなたの揚げたテンペ・スティックをビーガン・カレー・マヨネーズソースに浸すことを提案していますが、ケチャップ、醤油、牧場のドレッシング、バーベキューソースでも試すことができます。 私はまた、ディップのための甘いタイのチリソースが本当に好きです。
Lightlife食品のレシピと写真提供。
テンペのように？ 試してみるともっとベジタリアンなテンペのレシピがあります。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- まず、テンペを長さ方向にスライスして「フレンチフライ」の形にします。厚さ約1/4インチの棒です。
- 大きなフライパンで、約1インチの水または野菜のスープを沸騰させます。 必要に応じてバッチで作業し、テンペを煮詰め、10分間覆った後、うまく排出する。 このステップは、テンペをあらかじめ調理するために必要です。
- コーンミールと塩を中小のボールで混ぜる。 テンペはまだ湿っていますが、コーンミールと塩の混合物の中でそれぞれのスティックをうまく転がします。
- 大きなフライパンで、野菜やキャノーラ油を中程度の熱で加熱する。 必要に応じてバッチで作業し、コーンミルコーティングされたテンペを両面または軽く黄金色の茶色に2分間炒める。 ペーパータオルで各tempehフライを排水する。
- あなたのカレーマヨネーズソースを作るには、小さなボウルでマヨネーズとカレーパウダーを一緒に泡立て、このカレーマヨネーズディップにテンペーフライを浸します。 楽しい！
カレーマヨネーズのファンじゃない？ あなたのテンペのフライドポテトをケチャップに浸してみてください。ホットソース（Srirachaソースは大好きではありませんか？）バーベキューソース、タイのチリソース、または手作りのフムス。 私も素敵なハニーマスタードが好きです。
より高蛋白質の菜食主義者とビーガンミールのアイデアをお探しですか？ まず、 ベジタリアンやビーガンの食事のタンパク質をどこで入手するか 、そしてここでこれらの高タンパク質の食事のアイデアをチェックしてください。まだ十分ではないと思ったら、私の好きなビーガンタンパク質パウダーをここでチェックしてください 。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 667 |
| 総脂質 | 50グラム |
| 飽和脂肪 | 9g |
| 不飽和脂肪 | 21g |
| コレステロール | 8 mg |
| ナトリウム | 2,472 mg |
| 炭水化物 | 30 g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 33 g |