グルメ野菜前菜のアイデアが必要ですか? 菜食主義のソーセージを使ったこれらの菜食主義の詰め物は、どのディナーパーティにも最適です。
このエレガントなベジタリアンとビーガンの前菜では、ボタンマッシュルームに菜食主義のソーセージ、新鮮なハーブ、ピーマン、ブレッドクラムが詰まっています。 必要に応じて、使用しているパン粉をビーガンと乳製品がないことを確認してください。 これらの小さな詰め物を大きな皿に詰めて、バトラーを回してください!
ベジタリアン、ビーガン、あなたが望むならグルテンフリーのパン粉をグルテンフリーにすることができます。
Lightlife Foodsのレシピ
あなたが必要とするもの
- 4オンス。 菜食主義のソーセージの代替品(Gimme Leanブランドのソーセージの代替品のような)
- 16ボタンキノコ
- 大さじ2杯。 オリーブオイル
- 1/2カップタマネギ(細かい)
- 1/3カップ緑のピーマン(小切った小)
- 1/3カップ赤ピーマン(小切った小)
- 1クローブニンニク(細かい)
- 3大さじ イタリア風のパン粉
- 1大さじ 新鮮なイタリア産パセリ(フラットリーフ、チョップド)
- 塩とコショウの味
- オプション:新鮮なレモンウェッジ
それを作る方法
- オーブンを400度まで予熱し、非粘着性のスプレーまたは自家製の油性スプレーで軽くベーキングシートをコーティングします。
- ベーキングシート上のマッシュルームキャップを、上にして配置します。 調理スプレーの薄い層でスプレーし、次にわずかに柔らかくなるまでオーブンで焼く。 約15分。 オーブンから取り出し、キノコを脇に置きます。
- 中高熱以上の油をヒレ1杯でヒート。 ソテーベジタリアンソーセージは、それが分離され、ゆるめたソーセージに似ています(約4分)。 必要に応じて木製のスプーンを使用して壊してください。 調理された菜食主義のソーセージをボウルに移し、脇に置いてください。
- フライパンの残りの油を熱し、玉ねぎ、唐辛子、ニンニクを柔らかくなるまで約6分間炒める。 熱からパンを取り出し、調理したソーセージ、パン粉、パセリを混ぜる。 いくつかの塩と胡椒で味を彩るシーズン。
- ソーセージとタマネギをボールの中に充填するフォーム1大さじ。 きのこの蓋の中に入れ、しっかりとキノコの中に押し込みます。 それは寛大にmoundedする必要があります。 すべてのキノコをいっぱいにして、繰り返します。 ベーキングシート上の詰めたキノコを整理します。
- フィリングが上に軽く茶色になるまで、約12分詰めたキノコを焼く。 サービングする直前に、キノコのレモンジュースを少し絞ってください。 楽しい!
これらの小さな詰めたキノコは凍結します。 凍結するには、箔のパケットでぴったりとラップします。 冷凍したら、350℃のオーブンで加熱してキノコを加熱します。
より多くの菜食主義的な前菜レシピを試してみましょう。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 392 |
総脂質 | 16g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 17 mg |
ナトリウム | 327 mg |
炭水化物 | 52g |
食物繊維 | 16g |
タンパク質 | 20g |