この風味の炒めたキャベツは簡単な準備であり、おいしいおかずを作る。 ハム、コーンビーフ、またはポーク料理で料理を提供する。 酢と組み合わせたリンゴとリンゴのゼリーは、甘くて酸っぱい香りの素敵なミックスです。 あなたがキャラウェイの種子の味が好きなら、彼らは素晴らしい追加を行います。 彼らはテクスチャ、風味、および色のビットを追加します。
あなたが必要とするもの
- バター4大さじ
- 1大玉ねぎ、4等分、薄切り
- 1つの大きなタルトアップル、皮をむいて、コア、細かく切断
- キャベツの1/2の頭部、粗く切り刻まれたまたは細断された、約8杯
- 新鮮な地面の黒コショウ1/4小さじ
- シード酢3大さじ
- 1/4カップのアプリコットの保存料またはアップルゼリー
- コーシャーソルト、味覚
それを作る方法
- 大きな鍋やオランダのオーブンでは、低温でバターを加熱します。 バターが暑いときは、タマネギとリンゴを加えて約7〜10分間、または柔らかくなるまで炒める。
- キャベツ、黒コショウ、酢、保存料またはゼリーを加えてください。 混ぜてよく混ぜる。 鍋をしっかりと覆い、弱火でゆっくりと約1〜1/2時間、またはキャベツが非常に柔らかく柔らかくなるまでゆっくりと煮る。
- 味に塩を加える。
ヒントとバリエーション
- 2〜4枚のベーコンを調理する。 排水、粉砕し、次に提供する直前にキャベツを投げる。
- キャベツの種子の小さじ1杯をキャベツと一緒に鍋に加える。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 236 |
総脂質 | 12 g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 31 mg |
ナトリウム | 135 mg |
炭水化物 | 32g |
食物繊維 | 10g |
タンパク質 | 5g |