このハム・テトラッツィーニは、 スパゲッティ 、キノコ、パルメザンチーズ、素晴らしいクリームソースを使用した素晴らしいハムとパスタキャセロールです。 これは調理された残ったハムを使用する天才的な方法であり、古典的なトルコのテトラッツィーニからのペースの素敵な変化です。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップバターまたはマーガリン
- 1/2カップ汎用粉
- 1カップの加熱ミルク
- 1カップ加熱チキンブロス、低ナトリウム
- ティースプーン1/2小さじ
- 1/8ティースプーン粉砕ナツメグ
- 1/4カップドライシェリー
- 3/4カップヘビークリーム
- 1ポンドの薄いスパゲッティ
- バター2大さじ
- 8オンスのスライスマッシュルーム
- 1小さな緑のピーマン、リングにカット
- 調理したハム2枚
- スライスされた大きなトマト1個
- パルメザンまたはロマーノチーズを1/3カップにする
- 1/2カップソフトバターパン粉
それを作る方法
- 中鍋に1/2カップのバターを入れます。 1/2カップの小麦粉をブレンドします。 2分間攪拌しながら煮沸する。
- 徐々に温かいミルクとスープを加えて混合物にします。 ソースが濃く滑らかになるまで、絶え間なく攪拌しながら調理を続ける。 地面の黒コショウ、ナツメグ、シェリーを混ぜる。 クリームをかき混ぜ、混合物を熱から除去する。
- パッケージの指示に従ってスパゲッティを調理して排水する。
- オーブンを400°Fに加熱する。
- ミルク2大さじをバターにミキサーで溶かします。 約2分間ソテーキノコ; 緑色のペッパーリングを加え、約3分間長く調理してかき混ぜる。
- ハムをソースミックスソースに加えます。 スパゲッティとキノコの混合物と混ぜる。
- 混合物をベーキングディッシュに移す。 トマトスライスを上に並べます。 粉砕したパルメザンチーズを振りかけ、バターパン粉を端に振りかける。
- 予熱オーブンで20分間焼く。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 393 |
| 総脂質 | 23 g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 7 g |
| コレステロール | 43 mg |
| ナトリウム | 561 mg |
| 炭水化物 | 36g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 12 g |