次回料理を食べるときに、この美味しいスパイシーポテトサラダレシピを試してみてください。 あなたのゲストはより多くのために戻ってくるでしょう。 スパイシーなマスタード、フレッシュな西洋ワサビ、レッドペッパーの組み合わせはこのサラダに深みを与えます。
あなたが必要とするもの
- 大さじ5個、チョップ
- 1カップ/ 475mLのマヨネーズ
- 2
- 茹でた卵
- 1/2カップ/ 120mLスパイシーマスタード
- 1/4カップ/ 60 mLのチーズ、細かく刻んだ
- 1/4カップ/ 60mL白ワイン酢
- 1/2ミディアムオニオン、細かく刻んだ
- 1つの大きなまたは2つの中茎セロリ、細断された
- 2クローブ
- ニンニク 、細かく刻んだ
- 1テーブルスプーン/ 15 mLのホースラディッシュ
- 2ティースプーン/ 10mL塩
- 1/2ティースプーン/2.5mL黒コショウ
- 1/4のティースプーン/1.25mLの赤唐辛子(またはカイエンペッパー)
それを作る方法
- ジャガイモを剥がして1インチの立方体にします。
- ポットに塩水の大きなポットで13分から15分、またはフォークの入札までジャガイモを煮る。 あまり食べないでください。
- ジャガイモを熱から取り除き、排水し、氷浴に10分間加え、再び水切りする。
- ポテトを大きなプラスチックやガラスのボウルに入れます。 酢、ニンニク、タマネギ、卵、セロリ、チキン、マスタードをジャガイモに加えてください。
- 穏やかに成分を3〜4回周りに混ぜる。 ジャガイモは柔らかく、崩壊する可能性があるので注意してください。
- マヨネーズ、ホースラディッシュソルト、レッドペッパー、ブラックペッパーを小さなボウルに混ぜる。
- 混合物をポテトに注ぎ、混合するまで穏やかにコートする。 塩の内容が大丈夫であることを確認する味。 もっと必要な場合は、1/2ティースプーンを追加します。
- ボウルをプラスチックラップで覆い、サービングする前に2〜3時間冷蔵庫に入れてください。
- 調理中はサラダを冷やしておいてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 381 |
総脂質 | 32g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 166 mg |
ナトリウム | 1,326 mg |
炭水化物 | 15g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 8g |