この古典的なクリーミーなカキの皿は準備するためのスナップです、そしてそれは素晴らしいです。 少し重いクリームとバターは、それを豊かで美味しくします。
あなたが必要とするもの
- 6〜8杯のバター（冷たい、小さなものに切り、
- 分割された ）
- 1クォートの牡蠣（
- 酒を吐き出して予約した*）
- 2カップのクラッカーパン粉（分割）
- ティースプーン1/4粉砕ナツメグ（地面）
- 塩とコショウの味）
- 1/4カップのヘビークリーム（またはホイップクリーム）
それを作る方法
- オーブンを375°F（190°C /ガス5）に加熱する。 軽く1/2〜2クォートのキャセロール皿をバター。
- 1/3カップのクラッカークラムとトッピング用のバター1杯を用意してください。
- 準備されたベーキングディッシュの底をクラッカークラムのいくつかで覆い、次に牡蠣の層、クラムの層、およびいくつかのバター片で覆います。 塩とコショウで軽く振ってください。 すべてのカキが使用されるまで層を繰り返します。
- ナツメグと予約された牡蠣酒の大さじ4杯をクリームに混ぜる。 ディッシュの上にクリームを注ぎ、1/3カップのクッキーとバターを入れます。
- 約30分間焼くか、加熱して茶色になるまで焼く。 すぐに奉仕しなさい。
- *新鮮な牡蠣を使用している場合は、クォートを作るのに約4ダースかかります.4人分です。 あなたはそれらをシャックルするようにジュースをボウルに入れてください。
あなたはおそらくそれも好きでしょう
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 368 |
| 総脂質 | 19g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 6 mg |
| ナトリウム | 414 mg |
| 炭水化物 | 41g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 11g |