このビーフストロガノフは、有名な料理の簡単なバリエーションです。 凝縮したスープはサワークリームと小さなケチャップと混ぜ合わせて、このビーフのストロガノフのための簡単で美味しいソースを作ります。
ステーキの薄いストリップは、熱く調理された麺の上のおいしいソースで提供されます。 満足のいく、おいしい家族の食事のためにサラダと皮たんぱくのパンを加えてください。
ビーフストロガノフは、もともとサワークリームで作られたロシア料理ですが、キノコやタマネギはありませんでした。 多くの一般的な料理と同様に、さまざまな料理や文化は独自のバリエーションを追加します。 最も一般的な米国版は、柔らかい牛肉、サワークリーム、タマネギ、およびキノコのストリップで作られ、ヌードルまたはコメで提供されます。
あなたが必要とするもの
- 8オンスの卵の麺
- 1ポンドの薄い薄いステーキ、薄いストリップで切る
- 大さじ1
- スライス1個
- 1本のクローブニンニク
- 1缶(10 3/4オンス)のクリームスープのクリーム
- 1カップサワークリーム
- ケチャップ大さじ2
- ウサギソース2杯
- 1缶(4オンス)のきのこ、不揃い
- バター1大さじ
それを作る方法
- 大量の塩水を沸騰させてください。 卵の麺を加え、パッケージの指示に従って調理する。 うまく排水する。
- その間に、オイルをフライパンまたはソーセージパンで中火で加熱する。 ステーキを加えて、肉が茶色になるまでかき混ぜる。 タマネギを加えて、タマネギが柔らかくなるまで調理する。 ニンニクを加えて1分間長くかき混ぜながら炒める。
- スープ、サワークリーム、ケチャップ、ウスターソースソース、キノコを液体で混ぜる。 混ぜ合わせる。 肉の上に注ぎ、熱してください。 沸かないでください。
- 茹でたての麺をバターで投げてください。
- プレートの上に麺を並べます。 いくつかのステーキとソースが付いたトップ。 または、サービングボウルやチョッピングディッシュにステーキとソースを入れた大きなボウルで、家族のスタイルの麺を提供してください。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 926 |
総脂質 | 58g |
飽和脂肪 | 31 g |
不飽和脂肪 | 18 g |
コレステロール | 229 mg |
ナトリウム | 924 mg |
炭水化物 | 58g |
食物繊維 | 3g |
タンパク質 | 44g |