マグロの摂取量を制限している場合（水銀の懸念があるため）、オメガ3豊富な缶詰のサーモンは、これらのサーモン・メルトの缶詰のマグロに適しています。 もちろん、缶詰のサケの代わりにいつもマグロを使用することができます。 トーストされた英国のマフィンの上に提供される、これらのサーモン溶融物は、簡単で子供に優しいディナーです。
必要な調理器具： シェフのナイフ 、 カッティングボード 、スプーンの測定、ミキシングボウル、木製スプーンまたはスパチュラ、トースターオーブン、ベーキングシート
あなたが必要とするもの
- 2本は骨なし、皮なしサケ、水切り（5〜6オンス缶）
- 2茎セロリ、刻んだ
- タマネギ2個（白く薄い緑色の部分）、スライスしたもの
- ダイズディッシュピール2杯+ピクルスジュース2杯、またはピクルス味2杯
- ディジョンマスタード1杯
- ライトマヨネーズ大さじ3杯
- 新鮮なディルを大さじ1杯
- 塩とコショウの味
- ダッシュタバスコソースまたは他のホットソース
- 4つのマフィン、スプリット
- 8枚の薄切りコルビーチーズ（約2〜3オンス）
それを作る方法
- ミディアムボウルでは、サーモン、セロリ、タマネギ、ディールピックル、ピクルスジュースまたは味付け、マスタード、マヨネーズ、ディルを合わせます。 塩、コショウ、ホットソースで味を味わってください。 サラダは先に作って冷蔵し、2日間までカバーすることができます。
- トースターオーブンやブロイラーでは、英語のマフィンの半分をトーストします。 トーストされたマフィンをベーキングシートの上に横に並べて、約1/4カップのサーモンサラダ混合物をそれぞれの上に広げる。 それぞれのチーズを一番上に置いてください。
- 鮭の溶かしをオーブンやトーストオーブンに入れて焼くようにして、チーズが溶けて泡立つまで約4分焼く。 熱く奉仕する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 381 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 53 mg |
| ナトリウム | 550 mg |
| 炭水化物 | 29g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 21g |