"San Jacobo"はスペインで人気のある "メリエンダ"（午後のスナック）またはタパスです。 それは、2つのスライスのハムの間にあるチーズのスライスで構成されています。 チーズの内側がハムのスライスの間で溶けている間、外側が甘くて美味しいです。 「San Jacobo」はスペインのファーストフードですか？ それはおいしい、準備が簡単で経済的です。 初心者のための完璧な軽食や、何か違うものを準備しようとしている大学生のように聞こえます。
あなたが必要とするもの
- 8スライス（約4 "x 4"）調理ハム
- 4スライスチーズ（薄い）
- 1/2カップ白粉（未漂白）
- 1/2カップパン粉
- 2卵
- 大さじ2杯。 水
- 8オンス/ 1/4リットルのオリーブオイル
それを作る方法
- 清潔な作業エリアまたはカウンターにハムの4スライスを置きます。
- 各ハムスライスにチーズスライスを置き、上にハムスライスを置きます。
- 卵を中程度の大きさのボウル、または平らな底の小さなオープンベーキングディッシュに砕きます。 卵に水を加え、ワイヤーホイップで叩いてください。
- 小麦粉とパン粉をディナープレートに置き、一緒に混ぜる。
- ミディアムフライパンに十分な油を注ぎ、底を完全に覆います。 培地で加熱する。
- オイルが暑いときは、ハムとチーズをパンします：ハムとチーズを叩いた卵に浸してから、小麦粉とパン粉の混合物に漬けます。
- ゴールデンブラウンまでオイルでサンジャコボを揚げて、裏返しにひっくり返して炒めます。
- フライパンから取り出し、ペーパータオルの上に置きます。
- 他の3つのSan Jacobosのそれぞれでパン粉と揚げを繰り返す。
- パンを添えて暑くおいしい。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） |
|---|
| カロリー | 863 |
| 総脂質 | 75g |
| 飽和脂肪 | 16g |
| 不飽和脂肪 | 48g |
| コレステロール | 154 mg |
| ナトリウム | 1,001 mg |
| 炭水化物 | 28g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 20g |
（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）