パンケーキやフレンチトーストで心のこもった朝食の一部としてこれらの焼いたメープルとブラウンシュガーグラスのベーコンのストリップを提供したり、ベーキングの前にベーコンのストリップを切ったり、前菜やバーガーの混合物にグラスの部分を使用してください。 ベーコンはチキンや七面鳥バーガーのための優れたトッピングを作るだろう。 ベーコンを粉砕し、それをコーンブレッドのパンまたはこれらのリンゴのマフィンに加えます。
このベーコンはとても簡単です。ベーキングパンをホイルに並べてパンがきれいにならないようにしてください。 もしあなたがベーコンの片を少し上にスパイスしたいのであれば、ベーキングの直前にいくつかのシナモンの砂糖を軽く振ってください。
収集されたメープルとベーコンのドリップを保存して、他の脂肪と置き換えて、味付けした肉や野菜を炒める。 または、自家製のコーンブレッドまたはコーンブレッドマフィンにドリップを加えます。
これは素晴らしいスナックまたは朝食のベーコンのレシピで、ガラス張りにして焼き上げて完成させます。 または、フレッシュではないが、ミートローフまたはポークテンダーロインを包むためにそれを使用するまで、ベーコンを調理する。
あなたが必要とするもの
- 12〜16オンスのベーコン、厚いスライス
- 黒大糖4大さじ
- メープルシロップ2杯
それを作る方法
- オーブンを350°Fに加熱する。
- リムにしたゼリーロールパン、半シートパン、またはホイルでローストパンを並べます。 パンは、大きなケーキ冷却ラックを保持するのに十分な大きさでなければなりません。 大きな冷却ラックを鍋に置き、ラックに植物油を少々ブラシします。 または、植物油調理スプレーでラックにスプレーします。
- 必要に応じて少し重なって、ラックの上にベーコンストリップを置きます。
- ブラウンシュガーとメープルシロップをボウルや小さな鍋に入れてください。 暖かい（ストーブまたはマイクロ波）まで加熱する。 ウォーミングした砂糖の混合物をベーコンの細片の上に刷毛塗りする。
- 予熱されたオーブンで約30〜35分、またはやや鮮やかに茶色になるまでベーコンを焼く。
- パンケーキまたはフレンチトーストで甘いメープルフレーバーベーコンを提供するか、またはハンバーガーや前菜のトッピングとしてベーコンを使用してください。
約6〜8人分となります。
専門家のヒント
- カイエンペッパーと新鮮な挽いた黒コショウで軽くベーコンの細片を振って予期しない熱の爆発を起こしてください。 または、メイプルの混合物にシラチャーソースまたはサンバールを加えてください。
- メープルとベーコンを包んだホットドッグの咬傷：オーブンを400°Fに加熱します。ベーコンの各ストリップを3分の1にカットし、2インチのホットドッグまたはミニホットドッグの周りに各ピースを包みます。 ラップされたホットドッグをオイルラックに置き、シームサイドを下にして、暖められたブラウンシュガーとメープルシロップの混合物の一部でブラシをかける。 約23〜25分かけて焼き、調理時間の半分を回してもう一度炒めます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 299 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 7 g |
| 不飽和脂肪 | 9g |
| コレステロール | 54 mg |
| ナトリウム | 830 mg |
| 炭水化物 | 11g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 18 g |