コブのローストトウモロコシは、 カリブ海を含む世界の多くの地域で路上での出来事です。 トウモロコシの穂を焙煎すると、煙の煙の香りとよく結びつく甘さが引き出されます。 いくつかの腐ったチーズと、レモン汁の噴出による塩とコショウの散らかしは、それを本当の治療にします。
ガスコンロの上の自分の台所で、そのスモーキーなローストコーンフレーバーを作る方法は次のとおりです。 ガスストーブを持っていない場合は、ガスや炭のグリルの外でこれを行うことができます。
あなたが必要とするもの
- トウモロコシ2匹
それを作る方法
トウモロコシを叩き、シルクを取り除く。
トウモロコシの耳をバーナーの上に置く。 トウモロコシの両耳を同時に焼くために、より多くのバーナーを自由に使用してください。
あなたのガスストーブを照らし、熱を中程度に上げてください。
トウモロコシをガス火の上にローストし、毎分またはそれに変えて、核がトウモロコシの周りの様々な場所で焦がされるようにします。
トウモロコシをそのまま温かいものにするか、バターをかき混ぜる、チーズをかき混ぜる、塩と胡椒をかける、またはレモン汁を噴き出す。
ヘクター・ロドリゲス編集
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 871 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 6 mg |
| 炭水化物 | 236g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |