チョコレートカップケーキ、麦芽ミルク詰め物

麦芽粉とバニラの味はこの素晴らしいクリーム色の霜です。しっとりしたチョコレートカップケーキは作るのが簡単でおいしいですし、モルトミルクの泡立ては素晴らしい補完的な味です。

これらのカップケーキをポットラック、パーティー、または任意の機会にしてください。彼らは素晴らしい週末を過ごす！特別な外観のためにカップケーキに霜付けをパイプします。

あなたが必要とするもの

375°Fに熱オーブン。
カップケーキ紙を入れた18行のマフィンカップ。
中火の鍋の中で、水、バターの1/2カップ、顆粒化した褐色の糖を合わせます。加熱、攪拌、バターが溶けるまで。混合物が滑らかになるまでカカオパウダーで泡立てる。完全に冷却するために脇に置いてください。
小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、1/4ティースプーンの塩を混ぜる。脇に置いてください。
ミキシングボウルでは、ブレンドするまで、卵と2杯のバニラを打ちます。冷却したココア、バター、砂糖の混合物をゆっくりとよく混ぜ合わせるまで叩きます。ブレンドされるまで、小麦粉の混合物をかき混ぜる。ミキサーのスピードを中程度に上げ、バッターが滑らかになるまで約2分間叩きます。

霜付け

大きなミキシングボウルには、1/2カップのバター、3カップの菓子の砂糖、麦芽粉乳、塩のピンチ、2ティースプーンのバニラを混ぜます。電気ミキサーの低速でビート、組み合わせて、一度に大さじ4杯のミルクを追加します。
配管や拡散の一貫性のため、必要に応じて牛乳や菓子の砂糖を追加してください。 2分間、またはスムーズになるまでビートします。
カップケーキの上に広げたり、パイプを張ったりする。

約18個のカップケーキを作ります。

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（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）