ヒマワリの種子とオートミールカボチャのマフィン。 これらのオートミールカボチャのマフィンは、 感謝祭 、 ハロウィーン、または秋の朝のおいしい朝食や軽食を作るでしょう。 ヒマワリの種を加えることは、これらのマフィンにも少しのタンパク質があることを意味し、菜食主義者にとって完璧です。 減量脂肪とビーガンバージョンのための豆乳と卵の代替品でそれらをお試しください。
オートミールとカボチャのマフィンレシピと写真提供：小麦フーズ協議会。
あなたが必要とするもの
- 1カップの小麦粉
- 1/2カップのブラウンシュガー（しっかりとパック）
- 2 tsp。 ベーキングパウダー
- 1 tsp。 カボチャパイスパイス
- 1/4 tsp。 重曹
- 3/4カップ缶詰のかぼちゃ
- やや大きめの卵1個
- 1/4カップミルク
- 1/4カップヒマワリ油
- オート麦1杯
- 1/2カップ焙煎ひまわりの種
- トッピング：
- 1大さじ マーガリン、溶融
- ブラッドシュガー1/3カップ
- 3大さじ ヒマワリの種
- 1大さじ 小麦粉
- 1/4 tsp。 カボチャパイスパイス
それを作る方法
- 425度まで予熱オーブン。 12個のマフィンのためのマフィンパンを準備しなさい。
- 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、カボチャパイスパイス、ソーダを混ぜる。 よく混ぜます。
- 別のボウルでは、カボチャ、卵、ミルク、オイルを組み合わせます。 乾燥成分に加え、成分が混合されるまで撹拌する。 オート麦とひまわりの種を混ぜる。
- マフィンコップ3/4をバッターで満たしてください。
- あなたはオプションの甘いトッピングでこれらのカボチャのマフィンを上にすることができます。 トッピングを準備するには、トッピングの成分（マーガリン1杯、ブラウンシュガー1/3カップ、ヒマワリの種子3杯、小麦粉1杯、カボチャのパイ1/4スパイス）を混ぜ合わせるまでトッピングします。 焼く前にマフィンの上に振りかける。
- 18〜20分焼く。