オランダのhagelslag（キャンディースプリンクル）の定義、歴史、料理の用途は、
オランダでは、ハゲルスラグ（hagelslag）はサンドイッチトッピングとして使用されるスプリンクルと同様の小さな菓子片を指す。 パンは最初にバターで塗りつけられ、その後、hagelslagを振りかける。
Hagelslagの起源
hagelslagはアムステルダムの発明品だと言う人もいます。 これは、ヨルダンベースのキャンディーメーカーのディレクター、BE Dieperinkによって考案された可能性があります。これは今日もVENCOとして存在していますが、他のお菓子でもよく知られています。
ストーリーが進むにつれて、最初の多様なハゲルスラグは、1919年に外に出ていた日にDieperinkによって考えられた、アニス風味の顆粒であった（ハゲルスラグはオランダの "雹の嵐"を意味する）。 彼らは巨大な商業的成功を収めました。
1928年までに、DeRuijterキャンディー会社は独自のバージョンのhagelslagを作成しました。 アニス風味のスプリンクルに加えて、彼らはレモン、ラズベリー、オレンジを提供しました。
初期の年に、スプリンクルは紙コーンで包装されましたが、今日は小さな紙箱やプラスチック容器で販売されています。
チョコレート・ハゲルスラグ
米国のチョコレート・ジミーに似たチョコレート・ハゲルスラグは、1936年にオランダで最初に量産されたもので、現在は主に甘草、ペパーミント、アニスフレーバーキャンディーなどを生産するVenco社と提携していないオランダの菓子会社Venzお菓子。
少なくとも32％のココアを含む唯一のhagelslagは、chocoladehagelslagと呼ばれることがあり、フレーバーミルクチョコレート、純粋なチョコレート、純粋なチョコレートとホワイトチョコレートのミックスで見つけることができます。
Venzは今でもhagelslagという用語を使用できる唯一の企業です。これは、他のチョコレートのスプリンクルブランドのパッケージに唯一のhagelが表示される理由です。
Hagelslag品種
今日、hagelslagは、チョコレート、アニス、果物（vruchtenhagel）のフレーバーなど、さまざまな色と味があります。
イースターのためのパステルカラーのhagelslagや主要なオランダのスポーツイベントやKing's Dayのためのオレンジ色のhagelslagなど、祝日や特別なイベントのために他の品種が作られることもあります。 hagelslagに密接に関連しているのは、chocoladevlokkenとして知られているカレーチョコレートフレークです。
（青と白のマウス）、bosvruchtenhagel（林檎のフルーツスプリンクル）、rimboehage l（ジャングルのスプリンクル）、余分な純粋なhagel（特別なダークチョコレートのスプリンクル）、XXL hagel（特大のチョコレートのスプリンクル）、砂糖の少ない散らかし。
子供や大人にも愛される
あなたは、子供だけがバターパンの上のhagelslagについて怒っていると思うかもしれません。 真実は大人にとっても非常に人気があります。 子供の頃に耳を傾ける象徴的なオランダの料理です。一種の快適な食べ物です。 いくつかの大人は、彼らのスーツケースに隠されたhagelslagのパッケージなしで海外旅行しません。
他の名前でHagelslagは甘いものを味わうだろう
これらのスプリンクルは、オランダ、ベルギー、旧オランダ植民地のスリナム、オランダ領アンティル諸島、インドネシアで人気があります。
ベルギーでは、チョコレートの種類はmuizenstrontjes（マウスの糞）と呼ばれています。 チョコレートの種類の別のモニカはchocoladehagel（チョコレートの雹）です。