ホグマニ（スコットランドの大晦日）食べ物と飲み物

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ホグマネの歴史

ホグマネは、大晦日のスコットランドのお祝いであり、何日も続くことができます。誰もスコットのような前夜を祝うことはできません！ Scotsは、VikingsからのHogmanayのお祝いとその年の最も短い日の彼らのお祝いを継承したと信じられています。 しかし、多くの人は、クリスマスが事実上禁止され、スコットランドでは17世紀末から1950年代にかけて祝われていないため、大晦日はウィスキーを飲んでおいしい食べ物を食べる理由があると信じています。

何世紀にもわたるFirst Foottingの習慣をはじめ、多くの伝統が夕方を取り囲みます。そして、Hogmanayはスコットランド全域でエジンバラで最大かつ最も有名な公衆党とパーティーやフェスティバルを行い、伝統的な食べ物や飲み物はこのすべての大きな部分です。

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ホグマニで食べる味付け食品

Hogmanayの食べ物にはスコットランドの伝統的な食べ物がすべて含まれているので、今年は今年のように心のこもった暖かい料理を味わうことを期待しています。 このリストの一番上には、ヒツジ、羊の器官がオートムギと調味料を混ぜて、羊の胃で茹でたものがあります。 しかし、 コックレシースープ （チキンスープ）や肉食のような豊かな料理など、 ラムベレストプス （ジャガイモと野菜のベーク）やおいしい伝統的なタテやネプ （ジャガイモとカブ）。 これらのレシピはすべて簡単に作成でき、大晦日のお祝いに本物の感動をもたらします。

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ホッグマニで提供する古典的な甘い料理

甘い歯がある人には、 ショートブレッド （バター、クラムビクッキー）が常にホグマネイにあり、時々チーズが添えられます。 また、スコットランドのラズベリーやクリームを使ったスコットランドのクラナキン産のオートミールや、古典的な英国のトリプルと似ているが、シェリーの代わりにウィスキーを飲んだりするのがよいでしょう。

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ホグマイドリンク

スコットランドの酒については、ウィスキーでなければなりません。 スコッチウィスキー（「e」なしで綴られています）は、世界的に有名であり、ホグマネよりも飲みやすい時期です。 蒸留の技術がスコットランドで最初に実践された時は誰も正確に知りませんが、ウイスキーを最初に作ったのは古代ケルト人であったと信じられています。 ケルト人は、スコットランドのみで作られた飲み物であるが、世界各地で楽しんでいたスコッチに進化した、生命の水である「人生の水」と呼んでいます。

もちろん、スコッチのウィスキーを（氷やミキサーなし）、岩の上（氷の上）、または親和性のようなカクテルの一部として、スコッチマンハッタンで飲むことができます。

ビールがあなたのスピードを上げているなら、たくさんのスコッチとスコットランドのエールがあります。 2つは両方とも暗いビールですが、おいしさはお互いにはかなり異なっています。