このウォルドルフサラダは米を加えたものです。 コメとクルミは、暑い日にぴったりな、心のこもった、爽やかなサラダを作ります。 サラダはカラフルで味がいっぱいです。 マヨネーズとヨーグルトのドレッシングは、シナモンのダッシュで味付けされています。
アボカドスライス、パイナップルリング、またはオレンジ色のセグメントとともに、ホウレンソウまたはベビーケールにサラダを添えてください。
あなたが必要とするもの
- 2カップ赤いおいしいリンゴ、コアとダイス、unpeeled
- 1/4カップのパイナップルジュースまたはリンゴジュース
- 茶色または白い米3カップ、調理して冷やす
- セロリ1カップ
- チョップクルミ1カップ
- 1/2カップレーズン
- 1/4カップの刻んだニンジン
- 3/4カップのバニラまたはプレーンヨーグルト、低脂肪
- 3/4カップのマヨネーズ
- 塩小さじ1/2
- シナモン1/4ティースプーン
それを作る方法
大きなサービングボウルでは、ダイシングされたリンゴとパイナップルまたはリンゴジュースを組み合わせます。 米、セロリ、クルミ、レーズン、ニンジンを加える。 すべての成分を混ぜ合わせるために攪拌する。
別のボウルにヨーグルト、マヨネーズ、塩、シナモンを混ぜる。 混ぜ合わせる。 マヨネーズの混合物をリンゴの混合物に混ぜる。
ウォルドルフのサラダを蓋をして冷蔵して、提供できる状態にします。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 637 |
総脂質 | 36g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 16 mg |
ナトリウム | 213 mg |
炭水化物 | 71g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 10g |