タマネギのハンバーガーを味わいやすくするための簡単で簡単なレシピ。 このレシピは、週末の食事、テールゲーティング、ゲームの日、または料理のレッスンに最適です。
あなたが必要とするもの
- 2ポンド/ 900gの粉砕ビーフ（好ましくはサーロインまたはラウンド）
- 1パッケージのドライオニオンスープミックス
- 大さじ1杯/ウスターソース15mL
- 1大さじ/ 15 mLケチャップ（またはトマトペースト）
- 1ティースプーン/ 5mL海塩
- ハンバーガーパン6個
- 6スライス
- スイスチーズ
- トッピングの場合：
- 1/2カップ/ 120mLマヨネーズ
- 1 1/2大さじ/ 22.5 mLステーキソース
それを作る方法
1.牛肉をスープミックス、ウスターシャーガーソース、ケチャップ（またはトマトソース ）、塩と混ぜる 。 6つの等しいサイズのパティになります。
2.中高熱用のグリルを予熱します。 パティをグリルに置き、一辺あたり6-7分（または内部温度が安全な165度に達するまで）調理する。 調理時間の最後の1〜2分に、各パティにスイスチーズを1スライス入れます。 チーズが溶けてパティが蒸解されたら、熱と場所から取り出してクッキーシートやプラッターの上に置きます。
アルミホイルで覆う。
3.バーガートッピングを準備するには、マヨネーズとステーキソースを混ぜ合わせるまで組み合わせるだけです。 調製後2日以内に冷蔵庫内の密閉容器に保管してください。
4.ハンバーガーを組み立て、マヨネーズの混合物で上にします。 すぐに奉仕しなさい。