インドの食糧恋人に与えるギフト

贈り物をすることについては、ほとんどの人の心の中で最上の質問は「何を買うべきか」です。 人の好きなことや興味を反映させてみることをお勧めします。 インドの食べ物愛好家のために買い物をする場合は、ここにいくつかのアイデアがあります。

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  インドの料理本

  食べ物を調理することに興奮してくれる良い料理の本のようなものはありません。 素晴らしいことは、コンテンツと価格の両方から選択する巨大な範囲があるということです。 いくつかの異なる地域、種類、料理のコースをカバーする一般的なインドの料理本は素晴らしいですが、あなたの贈り物の受取人が地域、菜食主義者、非菜食主義者のいずれかの特定のタイプのインド料理を好むかどうかを調べる特別なタッチがあります、スナック、デザートなど - それに応じて購入する。 どの料理を食べるかを決める手助けをするために、いくつかのインド料理のレビューを見てください。

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  マサラダバまたはスパイスラック

  スパイスはインドの食糧と同義であり、正当な理由がある。 何世紀にもわたって、インドの料理家は、それらを使用して組み合わせる技術を完成させました。 インド料理には1つまたは複数のスパイスが含まれていて、料理をしているときに近くに置いておくことが、キッチンの時間とエネルギーを節約する上で不可欠です。 良いスパイスラックはまた、スパイスを涼しく乾燥させ、長く持続させるのに役立ちます。 彼らにスパイスラックを与えることで、あなたの人生でインドの食べ物のための料理を簡略化する。 無数の色、テクスチャ、およびシェイプを備えた追加のボーナススパイスはかなり見やすいものです。 したがって、それらを表示するスパイスラックは、非常に高く評価されます。

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  すり鉢とすりこぎ

  粉砕されたニンニクは細かく切り刻まれたニンニクよりもはるかに味が良いのですか？ または、新しく焙煎された地面のスパイスは、あらかじめ用意されたものよりもはるかに美味しいですか？ 多くのインド料理では、原料が粗く粉砕され、これは乳鉢や乳製品よりも優れています。 あなたはかなり安い小さな木製のものを得ることができますが、本当に良い、石またはステンレス鋼モルタルと乳棒は高価な側になります。 好ましくは、非多孔質材料で作られたものを入手すること - 花崗岩が最も良い - 前に粉砕された成分からの風味が現在のものと混合することは望ましくない。

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  コーヒーミル

  まるで乳鉢や乳棒のように、乾燥スパイスを細かく粉砕する方がはるかに便利です。コーヒーグラインダーは、スパイスのバッチをあらかじめ用意して保管することができます。 本当に新鮮で、必要に応じて作られた香辛料が最高ですが、これはインド料理を頻繁に料理する人にとっては素晴らしい選択肢です。 Garam Masala、Tandoori Masala、Sambar Masalaのようなスパイスミックスは、事前に作成して一度に1ヶ月間保存することができます。

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  カダイ/ウォック

  インド料理の多くは、肉や野菜などの食材を自分のジュースで調理することです。 調理中に水がほとんどまたは全く加えられず、スタイルは炒め物と非常に似ています。 カダハイ（Kadhai）と呼ばれる鍋のようなインドの道具は、これには完璧です。 カイハイは深くはなく、幅広い上端、丸みを帯びた底面を持ち、大きな表面に熱を分配し、より速く均一な褐変と調理を可能にします。 インドのKadhaisは鉄、アルミニウム、銅、黄銅またはステンレス鋼で作られています。 あなたが伝統的なインドカイハイに手を差し伸べることができないなら、良質の鍋は同じように良い仕事をします。

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  圧力鍋

  プレッシャークッカーは、密閉されたポットの内部に圧力と温度を作り上げることで機能します。 これは、内部の食べ物をより速く（通常は1/3）調理し、開いた鍋よりも均等に調理します。 したがって、圧力鍋は調理時間を節約するだけでなく、食品中の貴重な栄養素を節約するのにも役立ちます - 料理を長時間食べると、これらの栄養素が破壊されます。 インド料理の多くはプレッシャークッカーで調理されているので、インドの食材を贈っても、あなたは真剣なブラウニーポイントを得ることができます！ シンプルなフレスコアプレッシャークッカーを含む範囲から選択してください。