この簡単な圧力鍋スパゲッティは驚くほど短いものではありません。 インスタントポットの炊飯器ですべてのもの(パスタを含む)を組み合わせると、これは便利なワンポットミールになり、30分以内に準備が整います。 玉ねぎとニンニクで牛肉を炒め、残りの成分をすべて加えてください。 高圧で5分間の時間を設定し、ボタンを押します。 それはすべてそこにある! 完全自家製のスパゲッティディナーはちょうど容易ではありませんでした。
あなたのスパゲッティソースのピーマンが好きなら、トマトと一緒にポットに赤または緑のピーマンの約1/2カップを追加します。 キノコはソースにも優れた添加物を作ります。 牛肉と一緒に焼く。
レシピは約4食分となり、大きな家族や残り物のために簡単に2倍になります。 それは次の日にさらに再加熱されます!
ガーリックパン(ヒントを参照)とサラダを添えてスパゲティをお召し上がりください 。
あなたが必要とするもの
- 大さじ2
- オリーブオイル
- ミドリオン1個(チョップド)
- 1ポンドの牛肉
- 2クローブニンニク(細かい)
- 8オンスの未調理のスパゲッティ
- 1(28オンス)はトマトを粉砕できます
- トマトペースト3大さじ
- 1ティースプーン乾燥葉バジル(または新鮮なチョップドバジル1大さじ)
- 乾燥した葉のオレガノ1/2ティースプーン
- 1/2ティースプーングラニュー糖
- 水2カップ
- オプション:破砕された赤唐辛子フレーク
- オプション:大さじ2パセリ(新鮮なイタリアンフラットリーフ)
- 1/4カップのパルメザンチーズ(おろし、さらに、サービング用)
それを作る方法
- Sautéにセットされたインスタントポットでオリーブオイルを加熱する。 油が熱くて揺れているときは、タマネギを加えてください。 約5分間、または半透明まで調理する。 粉砕した牛肉を鍋に入れます。 牛肉がもはやピンクにならなくなるまで調理を続け、頻繁に攪拌する。 細かいニンニクを加えて1分間長く煮る。 [キャンセル]ボタンを押します。
- スパゲッティを3分の1に砕いて、砕いたトマト、トマトペースト、バジル、オレガノ、砂糖、水と一緒にポットに入れます。 必要に応じて、砕いた赤唐辛子フレークのダッシュを追加します。 混合物を穏やかに撹拌してブレンドする。
- 蓋をしっかり締め、通気ノブが密閉されていることを確認します。 手動ボタンを押し、5分間(高圧)に設定します。 調理時間が5分の場合(調理を開始するまでに数分かかる)、約5分間自然に圧力を解放します。 ポットホルダーまたはオーブンミットで、ノブをVentingに回して残りの圧力を解放します。
- スパゲッティとソースを混ぜて、使用する場合は、パルメザンチーズと新鮮なチョップドパセリの1/4カップを加えてください。
- サービングボウルにスパゲッティとソースをスプーンし、パルメザンチーズを添えてください。
ヒント
- 簡単なガーリックパン :ブロイラーを加熱する。 イタリアのパンやバゲットを水平に半分に分けて、それをベーキングシートに置きます。 小さな鍋に、バター2杯とオリーブオイル2杯、細かく砕いたニンニク3クローブを合わせます。 中低温にパンを置き、2〜3分間調理します。 軽く茶色になるまでブロイラーの下でパンを焼く。 オーブンから取り出して、ニンニクのバターミックスで磨きます。 ブロイラーの下に20〜30秒間置く。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 548 |
総脂質 | 22g |
飽和脂肪 | 7 g |
不飽和脂肪 | 11g |
コレステロール | 105 mg |
ナトリウム | 229 mg |
炭水化物 | 44g |
食物繊維 | 6 g |
タンパク質 | 44g |