ハーブとニンニクのパンのレシピ

レシピの秘密の半分のパケットで作られたニンニクの風味のあるハーブ、このレシピは美味しく美しく見えるおいしいパンを作ります。ハーブとニンニクの味は、ピクニック、パスタディナー、特別な行事に最適です。グリルしたチーズのサンドイッチを作ると残ったスライスも味がよくなります。

あなたが必要とするもの

ミディアムボールで、水、油、砂糖、スープミックス、酵母を一緒に混ぜる。一度に半分の小麦粉を混ぜる。粉状の表面やボードに生地を置き、約5分間混練する。生地がべとべきすぎる場合は、一度に大さじ1小麦粉を加えてください。
ショートボウルやバターの入った中程度のボールにグリースを塗ります。生地をボウルに入れ、裏返しにして生地の上にグリースを塗ります。ボウルを覆い、約45分間、またはサイズが倍になるまで、生地を暖かく乾燥した場所で持ち上げます。パン生地をパンチダウン。それを火の粉のついた表面やボードに置き、約3分間混練する。生地を丸い形にします。ベーキングシートにグリースを塗ってください。シートにラウンドローフをつけ、きれいな布で覆い、暖かくドラフトフリーの場所で、またはサイズが倍になるまで約30分間放置します。

ローフをオーブンに入れる前に、上にxとブラシを溶かして溶かしてください。 350度Fで35分間または黄金色になるまで焼く。パンからローフを取り出し、ラックで冷やしてください。

パンのベーキングのヒント：

このレシピの植物油は、同じ量のオリーブオイル、ココナッツオイル、ベニバナオイル、バター、またはショートニングと交換することができます。彼らはすべてパンのレシピでうまくいきます。

あなたのパンを上げるのに問題がある場合は、ボトル入りの湧き水を試してみてください。タップからの水には、パンを作るために必要な酵母を殺す塩素が含まれているかもしれません。また、水軟化剤を通った水を使用しないでください。それは酵母を殺して、パンの上昇を止めるかもしれない。

このレシピでは、どんな種類の砂糖も使用できます。このレシピでは、ココナッツ砂糖と生砂糖の両方を粒状糖に置き換えることができます。

あなたが手に持っていない場合は、溶かしたバターでロッファをコートする必要はありません。いくつかの卵白を泡立ててパンにこすり、パンに光沢のある外観を与えることができます。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）