おいしいアジア風の家族向け食事やディナーパーティーを好きな人は? スパイシーな塩と唐辛子のミックスは、これらの揚げ物に味を与える。 それが利用可能な場合は、黒唐辛子の代わりに四川のコショウコーンを感じてください。
あなたが必要とするもの
- 2 1/2ポンドの骨なしの肉や豚の肩
- 海塩2大さじ
- 新鮮な地面の黒コショウ2杯
- ティースプーンの1/2
- 五香辛料
- 3〜4カップの油で揚げるか、必要に応じて
- コーンスターチ大さじ3杯、または必要に応じて
それを作る方法
- 鍋を振って中低温で重いフライパンに塩と黒コショウを炒め、塩が暗くなるまで炒める。 熱から取り出し、5つのスパイスの粉をかき混ぜる。 クール。
- 個々の骨に沿って予備品を切断します。 塩と胡椒の混合物で軽くこする。 冷蔵庫で2時間覆ってマリネします。
- 油を揚げて華氏360〜375度に予熱します。
- トウモロコシ澱粉を使って予備品を粉砕する。 ディッシュフライバスケットを使用して、慎重にリブに油を加えます。 浸水した苗を3〜4分間炒める。 取り外し、排水します。
- スペアリブを2回目に揚げて、クリスピーで炊飯します(約1分)。 ドレイン。 浸漬のために残りの塩と胡椒のミックスを添えてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 1153 |
総脂質 | 86g |
飽和脂肪 | 32g |
不飽和脂肪 | 38g |
コレステロール | 343 mg |
ナトリウム | 3,753mg |
炭水化物 | 7 g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 83 g |