質問：私はヨークシャープディングをアガで調理できますか？
ヨークシャープディングとヨークシャープディングレシピについて書かれていますが、どのようにヨークシャープディングをアガで調理しますか？ 彼らは複雑に作られているか、最悪ではできない。 あなたのヨークシャーを1つにすることは、オイユービリーブを持つ人ほど難しくありません。
回答：
Agaでヨークシャープディングを調理するには、ノースヨークシャー州ノートンのCountry Warmth Aga Centerから以下の指示に従ってください。
彼らはAgaオーブンについて何かを知っています。あなたはどちらかを愛しているか憎んでいます。 しかし、ほとんどのものと同様に、使い方が分かれば、実際にはとても簡単です。 アガのオーナーがあなたに言うでしょう、彼らはすぐにどの家の中心にもなります。
ヨークシャープディングを5ステップでアガで調理するシンプルで簡単な方法
- グリッドシェルフをローストオーブンの上から3番目のランナーセットに置きます。
- 脂肪が非常に熱くなるまでヨークシャープディングの缶をオーブンの床に置く。
- オーブンからスズを取り出し、すぐにバッターに注ぎます。
- スズをできるだけ早くオーブンに戻すか、グリッドシェルフに戻すか、Agaローリングスズを使用する場合は、2番目のランナーセットにスズを掛けます。
- フライとゴールデンブラウンまでプディングを煮る。これには約20分かかります。 プディングが崩れないように調理している間は、オーブン扉を開けないでください。
あなたの日曜日のローストと一緒に、 グレービーのラッシュであなたのプディングを提供してください。
注意：
ヨークシャープディングは本当に熱いオーブンやアガのオーナーのように、鋳鉄製オーブンで非常に大きなジョイントを調理した後、熱が少し消えてしまうことを心配しています。 このシナリオを避けるための2つの方法は、最初にジョークに入る前に 'ヨークシャーズ'を最初に調理してから、直前にプディングを素早く再加熱します。
または、肉の継ぎ目を早めに入れます。 ジョイントはもちろん少し早く行われますが、それは彫刻の前に座って静かに休むことができます。 肉の休憩は、肉の中の繊維をリラックスさせ、肉のより柔らかい片をもたらす。
この方法を使うということは、ヨークシャープディングのために準備された非常に暑い温度を回復するために、焙煎オーブンに数分間余分に与えられることを意味します。