このローストチキンには、垂直ロースターやビールやソーダ缶を使用してください。 垂直ローストを使用しない場合は、缶の上で慎重に鶏のバランスを取ってください。そのため、2本の脚と3本は「三脚」として機能します。
ビール、ジュース、ソーダはチキンをジューシーに保つのに役立ちます。
ジャガイモや米と野菜のサイドディッシュ、サラダや野菜と一緒にこの美味しいチキンをお召し上がりください。
あなたが必要とするもの
- 1鶏肉、約4〜5ポンド
- 1カップのビール、コーラ、またはジュース
- 1ティースプーンオリーブオイル
- ニンニク砕いた小さじ2杯
- 1杯の鶏肉調味料
- 乾燥した葉の1/2ティースプーン1/2
- 塩小さじ1/2
- ティースプーン1/4小さじ
それを作る方法
箔で裏打ちされたベーキングパンに、容器または開いたビールまたはソーダ缶付きの垂直ロースターを置きます。 ビール、コーラ、またはジュースで缶を満たしてください。
鶏肉を洗って乾かしてください。 缶を缶または容器の上に置いてください。 ドラムスティックが下になる。 転倒しないようにスタンドなしで缶の上でバランスを取る場合は、脚と缶の端に鶏を置いて、安定した「三脚」を作りましょう。
残りの成分を混ぜ合わせて、鶏肉の上にぴったり。
骨にあまり接近していない太ももの最も肉厚の肉質部分に挿入された食肉温度計またはオーブンプローブ上で約1 1/2〜1 3/4時間、または少なくとも165°Fのロースト。
ビール缶もグリルで調理することができます。 Terriの古典的なビールは、鶏肉を鶏肉で焼いたものを見ることができます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 907 |
総脂質 | 51g |
飽和脂肪 | 14g |
不飽和脂肪 | 21g |
コレステロール | 316 mg |
ナトリウム | 298 mg |
炭水化物 | 2g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 100グラム |